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国内个别食品外包装开始标注过敏提示
糖酒快讯   2007-06-19 11:40
 

记者在几家食品超市发现,国内个别品牌的夹心饼干的包装上有“本生产线还生产含有鸡蛋、花生、坚果、大豆制品的产品”;除了“配料中含有小麦制品”,还补充了“可能含有微量贝壳海产品成分”。

个别消费者表示,购买食品时只是留意包装上的生产日期和保质期,并没有过多地留意包装上的含量或过敏性提示。不过问及过敏提示有无必要时,大多数消费者表示应该标注。

据三峡医专第二附属医院皮肤科医生介绍,食品过敏是比较常见的。在他接诊的皮肤过敏者中,有的患者就是属于过敏体质,食用鸡蛋、芒果、牛奶、花生等会出现过敏反应。因此,对于这些体质的人来说,食品过敏提示很有必要。据了解,目前食品包装标注尚未对过敏提示作强制性标注要求。在相关规定尚未完善之前,有过敏体质的消费者可主动关注食品配料,避免食用自己会过敏的食物。
 
 

责任编辑:邱凌 编辑:付菊 来源:中国食品商务网
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