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防腐保鲜剂将成主流浙江王龙撑起行业一片天

糖酒快讯 2008-03-31 17:10

　　进入食品领域，扫描防腐保鲜剂产品，可以看到世界上规模最大的山梨酸及山梨酸钾的生产企业———王龙集团在国际市场尽显王者风范。王龙集团继承传播中华大地龙的文化，获得世界认可。

　　以质取胜创造名牌

　　浙江王龙集团拥有资产4.1232亿元人民币，占地面积15万平方米，职工600余人，其中工程技术人员100余人，具有高级职称的40余人。在市场经济大潮中，该集团充分发挥自己的技术创新优势，努力形成专业生产体系，逐步实现品牌规模经营。2007年，产品销售额达6.3亿元，其中70%以上产品销往欧、美等60多个国家和地区。

　　王龙集团遵循“以质取胜，创造名牌”的经营理念，2002年通过ISO9001:2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、欧盟FAMI—QS质量安全管理体系认证。产品质量符合国家标准和美国FCCV版标准、USP标准、EP标准。王龙牌山梨酸、山梨酸钾被浙江省质量技术监督局授予“浙江省名牌产品”称号，王龙牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

　　王龙集团主导产品“山梨酸生产技术”，是国家“八五”期间的攻关项目，“九五”期间双加项目和“十五”期间规划的重点项目，同时，山梨酸产品被国家评定为重点新产品。自1999年以来，王龙集团开始承担国家火炬计划山梨酸项目，每年投入大量资金进行燃油裂解、塔式反应器、新型箱式辐射裂解炉以及粗山梨酸高速离心脱焦等新技术开发，使山梨酸生产技术国际领先，并大幅度降低了生产成本。2001年，该集团成立了“王龙精细化工工程技术中心”，充分整合设备和人力等各项资源，积极吸纳国内外先进技术，承担起技术难题诊断、技术评估、投资分析、人才培养等职能，产品也不断推陈出新，大大提高了企业的核心竞争力。2006年，王龙集团申报了“高纯度乙酰丙酮生产技术”、“高纯度结晶山梨酸生产技术”两项发明专利，目前已经授权公示。2007年，“王龙精细化工工程技术中心”被宁波市科技局、财政局评为“优秀工程技术中心”。

　　求新求异求变

　　王龙人始终坚信这样一条经验：守业者亡，仿效者衰，创业者兴。王龙不断“求新”，以适应客观形势的变化，因此，树立创新的新观念，实行新的工作作风，开拓新的发展思路，采用新的工作方式，开发与推出新产品，创造新市场，占领新的营销制高点。

　　求新，王龙集团在新产品研发上始终走在市场前沿。作为业界的“领跑者”，王龙集团在产品研发上每年都投入巨资，不断推陈出新，适应市场所需，大大提高了企业核心竞争力。

　　求异，不断开发高附加值产品，进行深加工。王龙集团根据产品优势，突出产品与众不同的卓越之处，实现差异化竞争；从质量到创新，从优秀到卓越王龙人一直努力着，他们改变产品的状态，由粉末状过度到结晶状；只有求异、求新，才能深谋远虑；只有求异，才能出奇制胜，赢得市场。

　　求变，对王龙人来说就是根据客观事物的变化，做出不断的改进和调整。王龙人认为，只有努力求变，彻底地转变自身的思维、观念、作风和工作方式，适应市场的变化，才能“无穷如天地，不竭如江海”；才能创造差异，不断出新，挖掘出企业的“青春源泉”。

　　山梨酸、山梨酸钾是国际粮农组织和卫生组织向世界各国推荐应用的高效、安全、卫生、广谱的食品防腐保鲜剂，它广泛应用于食品中。随着现代食品工业的崛起，食品添加剂的地位日益突出，消费者追求健康意识逐渐增强；追求低脂肪、低热量食品的观念使“双低”食品风靡世界，促使食品加工制造企业不断在食品配方上采用新型原、辅材料，带动了食品添加剂市场的发展。同时，一系列国际性食品添加剂及配料会展的举办，也推动了食品添加剂行业的快速增长。

　　不久的将来，山梨酸替代苯甲酸已成为一种发展的必然趋势。山梨酸、山梨酸钾全球年需求量约为8万吨左右，目前国际上生产该产品的国家有中国、美国、日本和德国等，年生产总量不到6万吨，产品供不应求。王龙集团是世界同行最大的生产企业，在国际上有较高的企业知名度和影响力。

责任编辑：王杝丹编辑：王杝丹来源：农民日报
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