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与糖无关,铝等原材料上涨才是主因
糖酒快讯   2008-04-17 08:52    
 
可口可乐于本月1日悄然涨价了,8日笔者走访获悉,多种品牌的饮料价格均有上涨,提价可谓蔚然成风。有商家分析称,这主要是受糖价、易拉罐等原料价格纷纷上涨影响所致。但制糖企业却表示,目前糖价其实已经下跌,这次饮品提价与糖价关系并不大,“铝等其他原料涨价所占的因素可能较大”。相比小型便利店,大超市可口可乐的涨幅并不明显。以嘉荣超市为例,355毫升可口可乐的零售价为2.1元,“涨了两毛钱左右,前段时间只卖1.8、1.9元。”郭先生说。
  
“不仅可口可乐,很多种饮料都涨价了,估计还要继续涨。”百川超市的老板娘说。她介绍,从今年年初开始,娃哈哈、芬达、美年达、农夫果 园系列饮品、康师傅、统一等绝大多数饮料品牌,价格都有不同程度的上涨,每瓶约上涨0.2元~0.5元。
  
广州王老吉药业股份有限公司营销中心食品销售部的吴先生说,罐装王老吉也将由目前的3.5元涨到4元。“有些地方已经涨了,没提价的也快要提了。”他称,这主要是受糖价、易拉罐瓶等原料价格纷纷上涨影响所致。
是否糖价上升导致饮品涨价?8日联系到东莞市东糖集团有限公司副总裁梁永安,他表示,近期糖价并不如外界估计的那样居高不下,反而有所下跌。
  
东糖集团在广西来宾市种蔗面积达六七万公顷,去年的寒灾确实对甘蔗的生长产生了影响。“本来收成可达60万吨,可是寒灾导致减产四五万吨,”梁永安说,“按规格一吨甘蔗可榨出130斤的糖,但由于甘蔗冻伤,质量有所下降,只能榨出120斤。”
  
他介绍,1月份的时候,一吨甘蔗卖到4100元~4200元,现在价格已降为3500元~3600元。“1、2月的雪灾确实导致甘蔗减产,于是消费者产生一种消费预期,食糖供不应求,所以糖价涨得厉害。”他解释说,受灾时候原本预计只能产出850万吨糖,而现在产量依然达到了1300吨~1400吨。供过于求,糖价就下跌了。
  
他说,饮品成本中糖的成分可能只占10%~20%,“铝、塑料粒子等其它原料价格上升,或许在饮品涨价各种因素中,所占成分比较大。”
责任编辑:田蜜 编辑:田蜜 来源:品牌世家网
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