三、国外果蔬汁发展参考
Britvic公司于2001年在欧洲推出J2O系列混合果汁饮料，被评为该年度欧洲最成功的果汁饮料之一。它有四个品种，四种颜色：黄色的是苹果、芒果混合；绿色的是青苹果、哈密瓜混合；橙黄色的是橙、西番莲混合；红色的是血橙、蔓越莓混合。Britvic公司推出的这一系列，因为其独特的混合口味，靓丽的颜色，配合公司在一些受年轻人喜爱的电视频道上作广告，所以一经推出，就在欧洲的年轻人中风靡起来。
与此同时，J&M Drink公司也推出一个非常成功的混合系列，共四个品种，走的也是高价位市场。它的不同品种的名字很有趣，分别以一年四季来命名：春是橙、西番莲混合，夏是橙、胡萝卜和柠檬，秋是红西柚和蔓越莓，冬是酸苹果，这一系列都是约20%的果汁含量，针对的目标消费者也是成年人。
2001年，欧美果汁和果肉型饮料的市场增长率只有2.2%，除了人均消费果汁量已经趋于饱和外，另一个主要原因是单一果汁，如苹果汁，橙汁等产品的消费不景气，增长主要来自于混合果汁，其增长幅度大于12%。
日本的果蔬汁市场也是单一口味的果蔬汁市场销量大幅度下滑，纯西红柿汁每年下降约10%，纯胡萝卜汁2000年比1999骤然下降266%。另一方面，果蔬混合汁却以每年约20%的速度增长。
由此看来，国内果汁饮料经过近两年单一品种的发展，在未来几年内，混合果蔬汁将可能在果汁市场中有较高的增长幅度。
附录：中国饮料行业基本情况
（1）饮料行业利润丰厚
据一位业内人士透露，零售价2.7元的一种畅销饮料，成本仅需0.27元，饮料业已跻身中国十大盈利行业。
（2）饮料品种开发潜力惊人
在非酒精饮料中，品种之间的分布和市场的重新划分急剧演化。虽然瓶装饮用水、碳酸饮料、茶饮料等三大传统饮料仍占据80％以上的市场份额，但果汁饮料、乳制品和特殊用途饮料发展势头迅猛，大有后来居上之势。
（3）混合果汁前景广阔
2002年，国内果汁饮料的产量为210万吨，比2001年增长了45%。目前国内的果汁饮料主要是单一口味的，从普通的苹果汁、梨汁、橙汁、葡萄汁到较少见的桑椹汁，山楂汁，木瓜汁，应有尽有。可是同国外相比，我国目前的品种仍显简单，市场上主导产品中混合果汁或果蔬汁还很少见。
2002年开始，国内果汁饮料品种开始由原来的较单一化向多品类、多层次、多特性发展。如一些产家推出了以某一口味为主导，添加其它果蔬汁的混合果汁饮料。比如葡萄-苹果混合果汁，口味以葡萄为主；橙-胡萝卜混合汁，口味以橙为主。最具代表性的有养生堂的农夫果园系列，由三种水果混合成的， 2003年初推出后即在果汁饮料市场取得了相当不错的成绩。（执行机构：TJKX市场分析中心）
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