一、行业运行综述
　　本月冰淇淋市场的竞争趋于白热化，外资品牌不惜降价促销，国产品牌更是充分发挥价格优势，争取更多消费者的青睐。本月奶粉市场因为雀巢问题奶粉的出现，使奶粉一跃成为国家监管部门、业内人士和消费者关注的重点。雀巢是洋奶粉高端品牌的代表，雀巢儿童奶粉出现问题，不仅给其他洋品牌奶粉带来抢占市场份额的机会，更为国产奶粉进军高端带来希望，相信未来高端奶粉市场的竞争将会越来越激烈。本月“学生饮用奶价格有望再次降低”的消息带给业界一些欣喜，国家优惠政策的出台，将推动学生奶市场的快速发展，进而有助于乳品行业良性、健康的发展。

二、市场状况分析
1、区域市场分析
2、主流品牌分析

三、行业热点分析
1、宁夏贺兰提前进入“倒奶期”
　　今年才刚进入5月，宁夏贺兰就又有“倒奶”现象发生，比往年7、8月才到来的“倒奶期”整整提前了两个月之久，贺兰奶农甚至连交水电费都成了问题。据悉，造成这种现象的原因是养牛队伍的盲目壮大，造成市场需求明显过剩。
2、四川菊乐乳业推出一款30酸奶
　　本月四川菊乐乳业推出一款30酸奶，该酸奶针对年轻人口味设计，其名字还是网络语言（3是爱的意思）。30系列产品是蓝色包装，已经上市一款“原味30产品”，该公司表示，其他口味的30系列产品将不断问世。
3、雀巢奶粉因碘超标被列入黑名单
　　本月25日，浙江工商局公布的一份该省儿童食品的质检报告中，知名外资品牌“雀巢”牌金牌成长3+奶粉因碘超标被列入黑名单。消息传出后，雀巢的高端奶粉市场迅速在近一个星期的时间里被其他品牌占领，虽然雀巢在国内部分地区作出全线产品降价的举动，但仍然不能抑制旗下奶粉销量在全国市场的大幅下跌。

四、行业竞争状况
1、龙头企业竞争态势分析
2、新品开发状况分析

五、发展趋势预测
1、天气转暖，冰淇淋市场竞争加剧，但冰淇淋价格可能会有所下降。
2、学生奶发展出现转机，会给国内乳业的发展带来新的机遇。
3、酸奶竞争向市场较为成熟的区域集中，部分地区的酸奶大战将激化。
4、奶粉竞争向中高端集中，国内乳品企业纷纷展开市场布局。
5、随着乳品行业法规的修订和完善，乳业市场将朝健康、良性方向发展。

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（分析执行机构：糖酒快讯网市场分析中心）

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