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天津市全力打造现代乳品基地
糖酒快讯   2008-06-21 09:50    
 
为认真贯彻国家发改委于近日发布的《乳制品加工业产业政策》，使本市乳品企业成为发展协调、增长持续、循环节约的现代乳制品工业，本市17家大型乳品企业正在按照相关要求，全面构建现代乳品生产基地。据了解，目前本市共有乳品加工企业17家，日处理鲜奶能力达到2600吨，
其中日处理鲜奶100吨以上的加工企业达到11个。

　　据了解，本市乳制品工业企业，正在按照国家相关政策，积极推动乳品加工科技研究与产业升级，开发新型乳制品。产品结构以巴氏杀菌乳、酸乳等低温产品为主，同时发展干酪、奶油、功能性乳制品。并搞好冷链运输，确保市民在第一时间喝上最鲜的奶制品。 (杜洋洋)
责任编辑：彭荷 编辑：彭荷 来源：天津日报
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