记者昨日从广州市物价局价格监测中心了解到，受持续降雨天气影响，端午节期间广州鲜菜上市量偏少、价格高企，上周部分菜价比5月底上涨三成，但随着“龙舟水”减弱，有关负责人预测，本地蔬菜收成恢复，加上外地瓜豆货源增加，菜价将有所下降。

　　下周菜价可望稳中有降

　　端午节前夕，持续降雨天气致使广州周边地区菜田水浸和烂菜现象严重，鲜菜产量明显下降，上市量减少二三成，价格上升。价格中心监测数据显示，节前一周（6月2日～8日）广州市区综合平均零售菜价每公斤3.91元，较上月底升幅11%，其中本地菜心、矮脚白菜、苋菜、潺菜、大芥菜、空心菜零售价格上涨三成左右，白瓜、节瓜、青瓜上升二成左右。昨日，广州东川新街市报价，菜心3.5～4元/斤，本地白菜3元/斤，空心菜2.5元/斤，节瓜1.8～2元/斤。

　　市物价局监测中心有关负责人预测，随着端午后“龙舟水”逐渐减少，暂时没有持续性的强降水影响，本地蔬菜收成会有所上升，加上韶关、肇庆、云南、海南等外地瓜豆入穗量增加，下周菜价将趋于稳定或是有所下降。

　　部分品牌纯牛奶降价8%

　　监测数据显示，近期广州生猪货源供应稳定，交易量每天保持1.1万头左右，因此端午节期间市场猪肉价格平稳，上肉、瘦肉、排骨均价分别为28.4元/公斤、33.7元/公斤、35.1元/公斤。受南海休渔及节日消费拉动影响，部分野生海鱼、 濑尿虾、基围虾、沙虾等价格有所上涨，比节前略升1成左右。鲩鱼、鳙鱼等部分品种塘鱼价格出现稳中略升的态势，市场价格略升0.3～0.5元/公斤。

　　另外，端午节期间，大米和食用植物油价格基本保持稳定，供应正常。国产优质大米价格4～5元/公斤，东北米3.5～4元/公斤，泰国香米6元/公斤，基本保持节前水平。金龙鱼、鲁花、胡姬花、福临门等多种品牌食用花生油、调和油价格同样保持稳定。而早前不停飙升的纯牛奶价格近期有所下降，记者发现，市面的伊利、蒙牛等品牌的250ml合装纯牛奶价格普遍在2.2～2.4元，比之前略降0.1～0.2元，降幅达8%。