从江门市新会区经贸部门获悉，李锦记(新会)食品有限公司增资扩产工程在今年完成后，其酱油年生产能力将达到二十二万吨，产值十六亿元。
据介绍，李锦记(新会)食品有限公司于一九九五年开始兴建，一九九七年首期工程建成投产，拥有酱油、蚝油、芝麻油、辣椒酱等调味料生产厂房和产品包装线。该公司引进了二条全自动化酱油包装生产线，最高速度达到每小时一万八千瓶。
二零零六年，李锦记集团因应市场发展需要，再加投资五点六亿元，开展食品生产基地的厂房、仓库、储藏缸的扩建工程，其中包括十二万吨酱油扩建工程和多条高速包装生产线。目前各项扩建工程将近完成，共拥有二十一条先进的小包装和大包装生产线，主打产品酱油的年生产能力达到二十二万吨。
今年以来该公司克服了原材料涨价和市场波动较大等不得利因素，在扩大产品出口的同时，实施名牌发展战略，加大了国内市场的销售力度，一至七月实现销售收入七亿多元。
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