2008年9月4日，北京顺鑫农业股份有限公司与中国食品发酵工业研究院正式签订合作协议，双方共建“商务部援外培训项目教学实习基地”事项。牛栏山酒厂作为顺鑫农业下属的最大分公司，以其完善的生产酿造环境、领先的科技研发能力和深厚的文化底蕴，成为“商务部援外培训项目教学实习基地”。9-11月，商务部组织的援外研修班学员将在牛栏山酒厂参观学习白酒酿造工艺，此举将极大地促进牛栏山酒厂与国外食品领域、科技界高层的交流和沟通，为牛栏山产品和品牌成功登上国际舞台奠定良好的基础。.