对于只有土地的农户来说，好的种植项目和较低的市场风险是他们梦寐以求的；而对于一直在竞争激烈的市场里跌打滚爬的经销商来说，可能手里握有大把的订单却没有稳定的供货来源。于是，家住六安市金安区城北乡、自2002年就来到合肥周谷堆市场做蔬菜批发生意的吴昌好，一手牵着农户，一手牵着市场，做起了订单农业。
家有货源心中不慌
原在六安市金安区城北乡农技站工作的吴昌好，五年前来到合肥市周谷堆蔬菜批发市场经销茭白和香菇，首先面临的问题是到哪里找到稳定的货源。他在接受记者采访时说，2002年他就可以年销售茭白800—1000吨，但货源不稳定，所需数量也不能得到及时保证，成了他最头痛的事。那时，他所经销的茭白主要来自浙江，香菇也来自浙江和福建。从浙江进货不仅需要3天，而且每车运费也要2000－3000元。有一次，一位来自河南郑州的客商要买5吨香菇，而吴昌好却进不到这么多货，这单生意只能泡汤了。
东城村有种植茭白的传统，自上世纪八十年代末以来，就有农户从北方引进了茭白种植。此时，住在六安市金安区城北乡东城村的吴昌富却为如何卖掉自己种的茭白在犯愁。为了卖茭白，他到过常州、徐州、南京和安庆等许多城市。
2003年春节一个偶然的机会，他们俩牵手成为了合作伙伴。春节一过，吴昌好就和东城村的吴昌富等七八家农户进行合作。吴昌好事先和农户约定最低按每公斤1.6元保护价收购，到收获季节则随行就市。吴昌富等农户种植了五六十亩茭白，亩产1500公斤，总产量达到了92吨，实际收购价平均维持在每公斤3.4元－3.6元。
货源有了保证，吴昌好在周谷堆市场大展身手，努力开拓销售渠道，平均日销茭白20吨，最高峰时，一天就卖了45吨茭白。目前，吴昌好的茭白销售量可以占到整个周谷堆市场的50%－60%。
初战告捷之后，吴昌好发现日本大青豆市场销路不错。2005年他又回到了六安市金安区城北乡二十埠村，动员当地农户改种大青豆。
为了打消农户的疑虑，他垫付种子款，并向农户保证亩产量不低于1000公斤，收购价不低于每公斤1元。当年二十埠村的4户农民试种了300亩日本大青豆，70天左右收获，平均亩产达到了1500公斤，市场收购价每公斤3元左右。
现在，每当6月份大青豆大量上市时，吴昌好最多一天收购到30吨左右，一季可以采购到将近2000吨的大青豆。吴昌好通过订单农业占据了合肥周谷堆市场大青豆市场份额的70%。“如果现在有客商突然要货，我一个电话，两个小时就可以把货调来。”吴昌好自豪地说。
签约农户吃下定心丸
原先种了20亩土豆的二十埠村农民甄贻祥，每亩收入约1500元。在吴昌好的动员下试种了13亩日本大青豆，当年亩产就达到了1吨多，每亩收益2400多元，现在他的种植面积发展到了30多亩。他对记者说：“农民是最实际的。再好的品种，如果销路不能确定，我们都是不敢种的。”
像甄贻祥这样众多的城北乡农民牵手经销大户以后，逐步扩大自己的茭白和大青豆种植面积，也获得了比种植其它农作物更高的经济收益。现在，不仅仅二十埠村的农民扩大了大青豆的种植面积，连附近的王湾、谢湾的农户也都种上了。在整个城北乡，大青豆的种植面积达到了5000亩，其中有1000多亩的大青豆通过吴昌好专供合肥市场。
同样，种植茭白的农户由于不再需要自己出去跑销路，也可以在家里只管放心种植了。吴昌富对记者说：“过去自己出去卖，不仅吃住不方便，还需要各种花销。现在待在家里卖，每公斤可以多赚0.4元。”现在，与吴昌好合作的农户种植的茭白面积也达到了700亩，总产量1050吨。吴昌富表示，如果市场销路有保证，明年他准备再扩大种植面积。
期盼和更多农户合作
(来源: - ) |