陈凡是霍尔奇镇索尔奇村一名普通的农家妇女，今年30岁，九年来她栽培食用菌不仅摆脱了贫困，而且现在银行已有了她的大笔存款。
“要致富，种蘑菇”。随着人民生活水平的提高，人民对食用菌的营养价值有了进一步的认识，它绿色、无污染、营养高、价格低，受到广大消费者的欢迎，市场广阔，前景乐观。培食用菌占地面积不多，原料就地取材，生产周期短，效益十分可观。
陈凡于2003年经人介绍到后山根的牟永波处，由他提供场所，部分原料合资建立大棚。
2003年7月30日第一个五百平方米的大棚建完。因选择建棚地址不当，加之天有不测风云，7月31日晚一场大雨把大棚冲个精光，成了一片沙滩，损失了四千元。她毫不气馁，又重新选地点，在自家房后建第二个四百二十八平米的大棚，种一万六千袋蘑菇，投资又花二万三千元，到采收完时毛收入八万元，纯收入五万元左右。
2004年在镇政府领导的支持下，又扩建了第三个大棚，面积为140平方米，同时，带动扶助发展种蘑菇户九户，有本村的，阿荣旗的、海拉尔的。
关于大棚的设置，可以利用空闲房子，地窖等都可以使用，要建一定规模的商业性食用菌种植基地道德要选好大棚的 建造地址，坐北朝南，优点是保湿、保温，冬暖夏凉。
种蘑菇，关键在于制菌种。菌种的原料很多，如豆杆、豆皮子、玉米杆、玉米、谷子、稻草杆等。粉碎即可。菌种应在七月开始制，每年7月20日左右开始拌料（桔杆粉碎，另加10%的麦麸或玉米糠、5%的白灰多菌灵等），搅拌三至四遍，使其均匀。温度为用手一攥能渗出水为宜，就可以装袋。装完袋可高温灭菌，灭完菌就可以往袋子里放菌种。棚内温度应在20℃左右最合适，大约四十天左右就可以发满，蘑菇大约在九月十五日前后出，到来年五月一日出完。蘑菇主要销往阿荣旗、甘南、齐齐哈尔、海拉尔等地。
种蘑菇与种庄稼相比，效益可观。种蘑菇每平方米能放四十袋，每袋投资一元五角，每平方米总投资为60元，而每袋产出蘑菇5斤，每斤以一元出卖，每平方米产出5×1×40=200元。纯利润为200—60=140元，比种粮食作为多收4——5倍。种粮食两人只能种八垧地，每垧地剩二仟元，八垧地剩一万陆仟元，而两人经营五百米大棚，每平米剩140元，100平米可获利万元以上，管理得当还可多剩。500平米收益是七万元哪！
一人富不算富，带领乡亲共走富路，今年他们打算继续发展几十家种植蘑菇户，并亲自培育菌种，亲自登门技术指导，品种有猴头、银耳、黑木耳、平菇、香菇、金针菇、花脸蘑等。另外她还想在今年的五、六月份搞股份制，投资扩大产业，从原料、生产到再销售搞一条龙经营，并且想在满州里建立外贸批发市场。在2007年至2008年要把更多更好的蘑菇产品销往旗内外，在满州里建立蘑菇批发市场。
来源：中国乡村经济网 (来源: 中国乡村经济网 ) |