百子菜为菊科三七草属多年生宿根草本植物，原称白子草，又称菊三七，白背菜等。以采收嫩茎叶供作蔬菜食用，可炒食、作汤等，食味清爽，口感脆嫩，且淡清香，有泻火、凉血、生津等功效，具提高人体抵抗力、清热消炎等保健作用。百子菜抗性好，少病虫害，近年栽培面积日渐增加，病害也随之出现，灰霉病为春夏危害百子菜的主要病害之一。
灰霉病以危害叶生为主，多从下部老叶的叶尖或近地部分叶柄发病，灰褐色病斑，腐烂，从叶尖呈倒“V”字形向内发展。其表面生灰色霉，边缘明显，外缘黄色，中部淡褐色，有明显或不明显的轮纹，接触地面的下部叶发病时初为水浸状，后变褐色，迅速发展到叶柄基部，使外形及至整植株萎焉，严重时植株枯死。高湿时长霉为灰色，并形成黑色片状菌核，菌核下，且扁平，以此与菌核病区别。
发生原因由灰葡萄孢侵染机体引发的，病菌的菌丝体或分生孢子能在地表越冬，分生孢子借助气流或流水传播。再次侵染是通过气流、雨水和农事操作传播蔓延。
发病条件病菌适温为18～30℃，在阴、雨天相对温度对达90%以上有利于发病，在早春露地栽培遇低温高湿或连绵阴雨后易发病，土壤肥力不足、排水不良、土壤含水量高、受冻害或生长衰弱的植株易引发灰霉病。
防治百子菜灰霉病宜采取的措施：
1、整地前先清洁田园，深翻晒地后施足基肥，与非菊科蔬菜轮作，整地伸沟高畦，有助雨季排水。
2、增加通风透光及降低温度，并以提高温度。
3、加强种植期田间管理，摘除病叶及修整去除侧枝，合理浇灌，雨季减少渍水，合理追肥以提高植株本身的抗性。
4、在封行或发病初期适当控制浇水及喷药防治，可采用50%扑海因可温性粉剂1500倍，60%多霉安可湿性粉剂600～800倍，75%百菌清可湿性粉剂600倍，达霜宁75%乳油800～1000倍等轮流交替使用防治。施药间隔7～10次，连治3～4次。
来源：中山农业信息网 (来源: 中山农业信息网 ) |