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宿迁月饼大战提前打响
糖酒快讯   2008-08-22 13:06    
 
    虽然距离中秋节还有不到一个月的时间,但记者昨日在市区多家商场、超市看到,各种品牌包装的月饼已经上市,还有的商家为了提升促销氛围,特意将包装精美的大礼品盒装月饼摆放在显眼的位置以招徕顾客。

  一位销售人员告诉记者:和往年相比,今年的中秋节是纳入法定假日的第一个中秋,月饼的销售行情有可能好转。

  散装月饼受欢迎

  “如果是家里人吃的话,还是以购买散装为主。”20日上午,记者来到市区幸福中路一家超市,原本摆放散装糖果的摊位上多出了不少小包装的散装月饼。看到有顾客挑选月饼时,销售人员立刻跟了上去介绍说:“这里有好几种价位的,每种口味都不一样。买给自己吃的话最合算。”

  按照月饼的原产地和价格不同,这些散装的月饼被分别放在十几个透明塑料盒里,其中价格最贵的每斤28.8元,便宜的也要10.8元。当记者随手拿起一块小包装月饼时,旁边的销售人员就从不同的盒子中拿出同一厂家生产的月饼说:“这些是豆沙、蛋黄、莲蓉和肉松,价格都一样,这个牌子有十几种馅料的,每个口味都不错。”

  准备晚上招待朋友聚会的李女士听到介绍后,便从每种馅料中挑出了一两块月饼放在购物袋里。她笑着说:“虽然还没有到中秋,但看到这些小月饼包装蛮精致的,买点回去当小零食招待朋友也不错。”随后,销售人员也告诉记者,最近散装月饼的销售明显超过正常规格月饼的销量。

  礼品盒月饼的量多了

  近年来,由于过度包装,“天价月饼”现象引起了社会广泛关注,已成为热点话题。2005年国家首次发文整顿月饼过度包装后,今年7月31日,国家又出台了新的标准,进一步为月饼包装强制“瘦身”,而受其影响最大的莫过于礼品盒包装的月饼。

  在超市里记者看到,展示出来的礼品盒月饼价格从68元到488元的都有,多数是以喜庆的红色为主色调设计包装。工作人员告诉记者:“这里展示了高、中、低档的礼品包装,大方喜气,最适合送亲戚朋友。”

  在一种标价为168元的礼品盒里,9块已经密封包装过的月饼被分别装在精美的小纸盒里,纸盒上面分别印刷着“一帆风顺”、“双喜临门”等从一到九的喜庆话语。同样,在一款标价198元的礼品盒里装着11个小盒子,最中间的一个铁盒子尤其引人注意。

  因为有销售月饼时不得搭配其他商品在礼品盒里的规定,记者便问工作人员说:“这里面也是月饼吗?”

  “当然了,你可以打开来看,各个盒子里的口味都不一样。”打开包装后,出现在记者眼前的是标重125克的正常大小的月饼。销售人员告诉记者,以前一个大盒子里装四块月饼的包装没有了。“厂家不生产,也不准销售了。现在月饼比原先的多出了一倍以上。”

  包装盒丢了有点可惜

  在另一家超市里,记者看到一款标价为488元的月饼礼品盒,盒子本身是用木头制作的,显得很精美。销售人员在向记者推销的时候说:“这种包装绝对高档了,而且月饼的口味也比外面零卖的好。”

  但是,一位正在挑选月饼的市民却不以为然地说:“包装再好,里面都还是月饼,馅料都差不多,口味又能好到哪里?”他告诉记者,自己最讨厌的精包装的商品,相同的商品一加上包装后,价格就迅速涨起来了。“其实送礼也就是个心意,心意到了就行了,没有必要把钱花在包装上。现在都提倡节约资源,过度包装也是一种浪费,应该予以制止。”

  同样,市民蔡女士在接受采访时说:“这些包装看上去实在太漂亮了,但留在家里没有用,不丢又怎么办呢?”她告诉记者,逢年过节的时候,她都会看着家里的礼品包装发愁。

  小长假增加月饼销量

  因为今年中秋节首次成为国家法定节日,而时间又在教师节后几天,受到端午节小长假启发的商家纷纷表示看好中秋节月饼的销售行情。

  “虽然今年月饼的进价都在上涨,但考虑到市场需求,我认为月饼销售不会受到涨价影响,有可能会超出往年销售行情。”负责食品销售的一名超市工作人员告诉记者,因为场地还没有腾出来,目前自己超市里的礼品盒包装月饼都还在仓库里摆着,还没有及时上架。“由于原材料价格基本都在上涨,今年月饼价格上涨已成定局。”但她告诉记者,3天小长假会拉升月饼销售,如果宣传好的话,9月10日的教师节也能带动月饼销量。

  一家超市负责人说,今年我国第一次将中秋节定为法定节日,从一方面说明老百姓将更加注重在传统节假日里品尝传统美食。同时,加在月饼包装里的价格水分被挤掉后,亲朋好友之间互赠月饼的也会增加,这些都将会拉升月饼的整体销售。(记者 蔡云兵 实习生 孙策明)

(来源: 宿迁晚报 )
责任编辑: 糖酒快讯 编辑: 转自:中国食品产业网-国内资讯
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