世华财讯据海关统计，1-7月四川出口猪肉1.3万吨，价值4,071万美元，同比分别下降54.1%和19.5%。
海关总署8月27日消息，据海关统计，2008年1-7月四川出口猪肉1.3万吨，价值4,071万美元，与2007年同期相比分别下降54.1%和19.5%，出口平均价格升至3160美元/吨，大幅上涨75.4%，量跌价扬趋势显著。其出口主要特点如下：
一、7月出口价格创历史新高，规模继续回落。从2007年6月起，四川猪肉出口价格一路上扬，2008年开年即突破3,100美元/吨，此后，除2月外其余月份均维持在此水平以上，7月猪肉出口价格更是一路飙升至3,329美元/吨的历史新高。而出口规模则持续萎缩，2008年2月，出口规模曾一度跌至828吨的单月最低值，3月开始逐步回暖，且连续3个月维持在2,100吨上下，但经历了6月的快速回升后7月又显著回落，仅为1454吨，环比减少48.9%。
二、私营企业仍为出口生力军。1-7月四川私营企业出口猪肉1.1万吨，价值3,385万美元，分别下降56.6%和25.5%，占出口量、值的85%和83.1%。
三、出口市场从13个锐减至6个，香港仍为主要出口地区。1-7月四川对香港出口9,447吨，对吉尔吉斯坦出口1,260吨，对朝鲜出口1,090吨，分别下降48.2%、70.6%和55.5%，分列四川出口市场前三位。
1-7月四川猪肉出口规模较上年急剧下降，出口价格却大幅飙升的主要原因有：
一、养猪收益较低，大量散户退出养猪，导致供应紧张，猪肉供应仍显萎靡。
二、美元持续贬值，影响出口企业积极性。
三、生猪养殖成本居高不下。目前由于全球农产品（000061,股吧）价格大幅上涨，导致生猪养殖成本偏高。
四、“5.12”汶川大地震对四川猪肉出口的冲击影响尚未消隐。
相关建议：一、进一步完善生猪养殖的保险制度，保护母猪生产能力。加大对规模养殖户的资金支持和政策补助，通过贴息贷款等多种金融途径增强生猪养殖积极性。
二、加强灾后疫病防控力度，降低养殖风险。针对灾后疫病可能多发的状况，加大防疫人力和资金的投入，提高生猪免疫密度。
三、加快建立高效的市场预警机制。相关部门要加大对畜牧业生产的监控力度，及时监测生猪收购和销售环节的价格异常波动，维护市场供应秩序。
四、合理布局，大力发展灾后生猪养殖恢复性项目建设。
此外，著名国际投资银行美国高盛集团近日在湖南、福建等地全资收购了10余家专业养猪厂，试图控制整个产业链，对于投行养猪行动所代表的未来猪肉价格大涨的趋势，亟待严密关注。
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