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在酱酒量价齐升的热潮中，产业开始逐步转入新的发展阶段。集中与分化渐显，成为新阶段中酱酒品类最明显的特点，同时酱酒发展也由品类引领转为品牌引领
遵义市酒业协会仁怀市酒业协会发布了《关于第五届中国酱香酒节暨2021茅台镇重阳祭水大典延期举办的紧急通知》。
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