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将一捧有色固体的粮食酿成无色透明液体的酒,白酒酿造的神奇之处不是几句话就能说清楚,但如果要找一个实物标本作为案例解析的话,则非芝麻香型白酒莫属。 在整个白酒板块中,芝麻香型白酒是一个完全创新型的门类,其以酒中含有一股微妙的焙炒芝麻的香味而著称,具有“酱头芝尾”,入口绵,酱香浓郁;落口甜,似有甘味;口软,绝无辛辣,净;回味无穷等特点。
作为贵州产区以及茅台旗下的“明星产品”,贵州大曲从诞生至今凝聚了一代人的记忆,留下了许多让人难于忘怀的故事
有分析人士指出,当前,陕西白水杜康市场影响力持续拔高,其成功的发展模式可以说是老牌历史名酒突围及陕酒振兴的重要代表。