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11月19日,塑化剂事件在白酒业一石激起千层浪,一时间各大网络、报纸上关于事件的报道甚嚣尘上。无论是消费者还是投资者,往往都抱着“宁可信其有,不可信其无”的态度,恐塑情绪一度蔓延。在历时一个多月后,事态才逐渐平息下来。在这期间,企业做了什么?专家说了什么?协会和监管部门又采取了怎样的措施?梳理分析事件前后,塑化剂带给中国白酒业的不仅是冲击更是一剂清醒剂,长远来看,塑化剂或许非但无毒,还是一剂保健品。