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扳倒井集团副总张辉:不管是黄淮的“味”还是扳倒井的“味”都重在口感的舒适度上,消费者们对于白酒的适口度是企业在“味”上需要着重做的事。
如果再没有独特的香型个性,消费者就只能在浓、酱两种香型中选择,就不能真正的全方位的满足不同消费群体的消费需求及口感需求,不能真正满足消费者日益提高的饮酒品位要求。
张总说,“国井”作为扳倒井的主打品牌,被消费者一致看好,所以,未来规划要将“国井”的品牌建设进一步升华,誓要将其打造成芝麻香型白酒中的代表性高端品牌。谈到近期白酒频繁涨价,张总说,白酒涨价是市场的一个很正常的反映,同时也说明了我们白酒拥有着很强的生命力,白酒的涨价,可以拉动整个行业的发展。
而对于未来芝麻香的发展,赵总也非常看好,认为这是需要山东所有企业都要去承担和发扬的香型,要好好加以保护和利用,有助于山东企业未来在白酒行业中的发展。
不管是什么香型的白酒,都具有一定的精神属性,而正是这种精神属性催生了白酒行业的消费。而对于未来芝麻香的发展,赵总也非常看好,认为这是需要山东所有企业都要去承担和发扬的香型,要好好加以保护和利用,有助于山东企业未来在白酒行业中的发展。