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近年来，随着中国白酒业的快速发展，白酒消费格局也在随之改变。目前，中国白酒消费人群大多数集中在30岁—55 岁这一年龄段的消费者，而30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群占的比率较低。依目前的消费形式来看，1980年后出生，年龄在21岁—31岁的年轻消费者正逐步成为消费市场的主力军，如何打开年轻群体这一块市场成了各大白酒企业营销推广的重中之重。
对于东北酒突围的话题，业界已谈论多时。曾几何时，“纯良酿造”的东北酒在中原区域曾狠狠火过一把。北大仓、道光廿五、黑土地、老龙口等品牌在1998至2004年间有过优异表现。但随着市场格局的变化，东北酒在全国市场出现下滑趋势。尽管老村长等品牌在当地市场保持着强势地位，但相比从前，东北酒在竞争日益加剧的白酒行业中褪色不少。
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