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纵观近几年中国葡萄酒行业发展，随着关税的下调，国外品牌迅速抢占国内葡萄酒市场。国内的葡萄酒企业发展极其不平衡，王朝、张裕、长城三大家品牌就占据了全国60%的市场份额。面对汹涌而至的进口葡萄酒，固然有着他们的自身优势和扎实的天然资源，这些都对本土葡萄酒企业产生着致命的危险。
据权威市场研究机构统计，2010年，雪花啤酒单品牌销售量依然遥遥领先于百威、喜力、科罗娜等全球知名品牌，其在全球啤酒行业中的地位已经无法撼动。保持着全球销量最大的单品的啤酒品牌。
由中国食品土畜进出口商会主办，上海展新展览服务有限公司承办的2011中国（广州）国际葡萄酒及烈酒展览会将于6月2日至4日在广州.中国进出口商品交易会(琶洲展馆)隆重举行。
发改委为稳定奶粉价格，于5月6日，约谈了六大洋奶粉企业，其中包括雀巢、澳优、雅培、多美滋、惠氏、美赞臣等六家企业，此次发改委约谈洋奶粉稳定价格，据称，部分“洋奶粉”企业均否认了近期涨价的传闻。而业内则普遍认为此次约谈是对外资奶粉企业成本压力的一次“摸底”。
据悉，同一种白酒在不同的超市价差特别大，甚至有超过300元的情况，对于消费者来讲，几百元的价差实在让人难以接受。记者注意到，61度500毫升的典藏水井坊在常州欧尚超市兰陵店售价为999元，在乐天玛特的售价为698元，差价高达301元。让人汗颜。
白酒市场竞争日益加剧，对于多数中小酒企来说，路越来越窄，那么另辟蹊径往往是取得突破的好方法。白酒对于很多年轻消费者来讲，过于烈，而且对于刚刚成长期的80后群体来讲，不够新颖时尚。对于80后、90后等对新事物、时尚元素有着特别追求的用户群体，白酒走时尚化路线能否就顺利把握住出路呢？有人认为，“中国白酒自古已有，发展至今，它传承的是一种文化，一种精神，一个技艺，更是中国的国粹。”既然是历史传统就应该一如既往地传承下去。亦有人认为：“中国白酒若为追求时尚，那么其口味和传统白酒的风格特点会不一样，不中不洋，就不再是中国白
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