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2010年底，保健酒领域的一线品牌海南椰岛集团股份有限公司对外宣布将投入巨资进军食品饮料行业，新品“椰浓”椰汁亮相春交会。这个消息一出，立即引发了业界的猜想与讨论——椰岛作为保健酒领域的强势品牌，为何会转战植物蛋白饮料市场？而这场“跨界营销”将会给市场带来怎样的影响？传统的市场格局是否会被这支有备而来的生力军所颠覆？
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