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方胜
毕业于南开大学,曾先后任赛迪集团《视窗世界》杂志社执行副总编、《网管员世界》杂志社总编助理、51CTO技术网站互动产品经理、MOZAT大中华区市场总监等职务,熟悉品牌推广与互联网业务,具有很强的市场策划及推广能力。对快消费品的创新市场营销有多年的研究。 [查看全部]
方胜的文章
谁说勾兑是必要的工艺,大瓦片用一张图给大家简单科普一下不勾兑粮食酒怎样酿成。解释一下:1.高粱、粮食粉碎后,需要蒸熟,并待温度合适后加入曲药2.加好曲药的粮食,倒进白酒窖池并封闭,经…[全文]
喝酒就要喝个明白酒,大瓦片带你了解酒行业不说的潜知识。大瓦片与品酒师:每个一线酒厂都有酒大师,其实主要是两种:酿酒师和品酒师(首席酿酒师就是大瓦片)。这两个有区别,酿酒师其主要是…[全文]
在塑化剂风波、限制三公消费、产能明显过剩等不利因素影响下,高端白酒市场面临挑战,价格业绩纷纷下滑,茅台飞天53度甚至在京东直卖865元。面对高端市场的萧条,越来越多的白酒厂商开始进入1…[全文]
泸州老窖老窖老酒于2013年1月23日在京东部分上市,老窖老酒是泸州老窖从2001年来重点打造的馥香老酒品牌。泸州老窖老窖老酒遵循泸州老窖古法酿制,经洞藏陈酿、醇化老熟后,以老酒为调味酒,…[全文]
酒是陈的香,无论白酒和葡萄酒都遵循着年份越久越金贵的法则,正是基于这个原则,从2010年起,市面上的年份酒、窖龄酒等含有储藏年份的酒就越来越多。这里面良莠不齐,鱼龙混杂,究其原因是消…[全文]
2012年年底白酒行业命运多舛,塑化剂、禁酒令将原本火热的行业带来了一些不和谐的因素,而2012年白酒产能的大幅度增长也给2013年市场带来了冲击。展望2013年,创新营销专家方胜认为,白酒行业…[全文]
2013年1月18日汇达酒业有限公司公布了《汇达酒业2013年白酒消费者权益白皮书》。2013年白酒消费者权益白皮书内容包括了:汇达酒业旗下相关品牌泸酒饮尤香、泸州老窖年份封藏福来临系列、泸州…[全文]
2013年对于白酒行业来说是寒冬的一年,高端白酒由于限酒令的问题,必然会导致一定程度的市场萎缩,业内普遍的共识是高端白酒市场至少萎缩30%。但是与市场反其道而行的是,一些中端和中低端的…[全文]
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