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[独家]趋势与突围 华山论剑西凤酒召开营销论坛

作者:孔颖 李华 编辑:范吴瑕 来源:糖酒快讯 2014-08-03 09:24:53

糖酒快讯网记者孔颖 李华 发自西安  

8月2日晚,由华山论剑西凤酒举办的“趋势与突围”营销论坛在西安举行,在会上共有四百位左右来自全国市场的华山论剑西凤酒经销商前来参会。华山论剑西凤酒品牌运营公司常务副总经理张周平就表示:“从2012到2013,再到2014年,我们每一个人几乎每天都面对行业新的变化,几乎每天都需要思考一些新的问题,比如价格、力度、利润;比如客情维护、渠道掌控、网络分布、促销方法、消费终端互动;再比如O2O、电商、互联网思维、定制酒、大众营销等等,我们是大刀阔斧的前进,还是试探性的开拓,利好和利坏如黎明和黑暗相互交错。”

当前白酒行业的趋势是什么?从统计数据来看,今年上半年白酒的产量大概是600多万千升左右,和去年同期相比增长7%左右,而销量2500亿,比去年同期相比增长5.85%,但是企业综合的利润只有300多亿,与去年同期相比下降12%左右。在纳入统计口径的1400多家规模以上企业中,有1300家亏损,这就是当前酒业面对的现状。

新食品杂志社社长汪歌就表示:“从这个意义上讲,过去10年我们是走了弯路的,我们的发展是畸形的。而在这种畸形过程中,白酒,特别是以团购为中心的白酒起到了不好的作用,如果我们认识不到这一点,我们就难以接受现在的现实。”

北京正一唐策略机构董事长杨光就认为,当前经销商应该对行业认清三大现实:一是行业业绩剧变,二是产品结构剧变,三是消费者与商业群体剧变。那么,未来在厂商关系上,分工将更加专业化,厂家主导渠道的模式将变得低效;而渠道占有则将向资源占有转变,传统渠道将减低效率;在产品上,则将呈现进一步的更新换代,出现产品老化。

北京正一唐策略机构董事长杨光

而具体到渠道层面,对于经销商而言,当前行业形势不好,高端受影响,产能又过剩,两头一挤压,中间的渠道商怎么办?远景集团副总裁胡良奎就认为,现在是渠道商的春天来了。“过去上游是厂家说了算,在新形势环境下,我认为未来渠道商的话语权会越来越强,渠道商如果把自己内功练好,会前途无量的。”胡良奎就表示,而其更进一步指出当前经销商的十大问题所在,从目标、团队、管理制度、产品结构、厂商关系、运营思路、财务管理、核心市场等等是个方面进行了细致的梳理。

远景集团副总裁胡良奎

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本文作者

孔颖
《新食品—中国酒业报导》记者。代表作《7.21北京暴雨中的经销商们》、《触痛白酒电商的死穴》、《看清老窖》、《西风清晰凤香…[详情]

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