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进口食品私假危机

糖酒快讯 - 资讯 2014年08月07日
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最近几年,业内关于进口食品市场的描述大多都使用了“繁华”、“欣欣向荣”、“前景光明”等积极的词语,这个市场生命咧的如同阳光下的向日葵一般旺盛。

与此同时,行业对于水货、假货的存在似乎选择性式忽略。在进口食品的市场的成长过程中,走私、造假产业 如影随形。如同一只怪兽在沉默中分食市场,不断壮大,直至对正规产品的发展造成了极大危害,如今这个灰色产业已成为“房间中的大象”,成为晴空中无法忽视的一片阴霾。所以,在阳光灿烂的日子,我们选择了发布市场红色预警,望各位“迨天之未阴雨,彻彼桑土,绸缪牖户。”


A:水货 祸水


水货,在百度百科中解释为“在某国家或地区没有经过原生产厂家所指定的代理商而进行销售的产品”。早期,走私者为逃避关税,将国外船运过来的商品密封好后投入约定的浅海中,再由接应者从陆上坐小船到该地点将货物取走,久而久之,这些产品就被称为水货。

如今,水货不仅仅是从水路来,通路方式更加多样。据一位不愿透露姓名的业内人士介绍,目前在粤港边界,有大批专业的“水客”存在。“他们都持有港澳通行证,一天可以在罗湖口岸之间来回多次,从香港、澳门带回来大量的产品,比如利润较大的奶粉等,从中可以赚取差价。也有一些公司会雇佣水客,把整批货物拆散带到深圳。”据介绍,除了水客之外,还有一些灰色货代公司会用“拼柜”等方式把更大批量的货物运回国内。

深圳、广州是港澳水货的集散地,此外威海、烟台等地主要集中了来自日韩的产品,台湾产品输送到厦门口岸,而广西凭祥则是越南水货的主要输入地。虽然国家每年都会查货大量的走私案件,但依然有着漏网之鱼。


水货打败正品

水货,已经成为了中国进口食品市场上的祸水。“进口食品市场上的水货太多了,国家根本处理不完。以前台湾、东南亚区域的水货尤其多,现在涉及面更广,包括美国的星巴克,目前在市场上销售的大部分瓶装产品都是水货。” 成都采吉商贸有限公司总经理朱骏婷告诉记者。水货主要的优势体现在价格上,朱骏婷给记者算了一笔账:“通过正规途径进口的食品,需要向国家缴纳的固定增值税就有17 个点,另外还有关税,各个品类产品的关税虽有不同,但是范围大多是在10%-35% 之间。水货避开了这两种税,至少可以比正规渠道的进口食品便宜20% 以上。这样的价格对市场的干扰性很强。”

市场上越是旺销的产品,受水货的影响越大。去年,某郑州经销商给当地卖场供了一批台湾饮料,产品已经上架销售了,但几天之后就被退货。原因是卖场的采购在当地其他渠道发现了同一产品,价格要低40%,就以“价格不稳定”为由退货。“本来是个很好的产品,在夏季正该走量的时候,却遇到这样的事情,我们也很无奈。”这位经销商最后把手上的货低价处理之后,不敢再接这支产品,甚至对于明明是市场热销的产品,经销商都反而不敢去碰。“水货扰乱市场价格,甚至直接导致正规产品被淘汰,这种例子在市场上数不胜数,比如以前市场上销量很高的真露、能量棒等产品,现在的市场都在逐步下滑,甚至有部分产品直接退出了市场。”济南谷麦馨商贸有限公司总经理徐浡瀚告诉记者,直接伤害的还是做正规产品的进口商和经销商的利益。


水货全面攻克销售渠道

目前各种销售渠道中,商超的监管最为严格,水货进入这个渠道销售的难度较大。“我们代理的台湾食品在进商超时都会提交各种资质认证,所有手续齐全了才可以进场。而且一般进口食品经销商在商超不会只做一两个单品,如果一旦做水货,被商超发现,会被直接取消进场权,所有品牌都会被殃及,损失也很大,所以经销商一般不会冒这样大的风险。”北京境祥春艺商贸有限公司总经理王正军说:“我们现在代理产品之前,也需要确认总代理的各种资质,这样如果出现问题,才能追根溯源。”

而在批发、电商及进口食品专卖店等渠道,水货则可以用泛滥来形容。杭州杭进食品有限公司总经理桂治国表示:“在批发市场上,目前监管缺失,经销商追逐利益最大化,所以导致水货和假货的存在比例高居不下。”记者在成都西南食品城看到,几家进口食品批发商的店铺中主要销售的都是G7 咖啡、台湾黑糖棒棒糖、马来西亚饼干等热门产品,绝大部分产品上都没有出现中文标签,价格也仅有商超售价的一半左右。“ 电商的违法成本更低,水货更多,一旦被查到,最多被封店,商家还可以另起炉灶再开一个店。”


水货的隐患

“虽然说水货不代表假货,可能的确是该厂家生产的正品,但没有通过正规途径进口,在运输储运过程中有太多未知风险,而且有修改生产日期的可能。所以对我们公司来说,一旦发现有水货会立即将该品牌停掉。”朱骏婷告诉记者。

日期是进口食品的生命线,因为要经过长途运输、检验检疫、报关清关等手续,所以大部分产品真正到中国上架销售的日期,都是在生产日期3 个月至半年以后了,所以对于经销商来说,不同日期的产品,进货、出货价都会有所不同,日期好的产品,价格更高。所以,缺乏监管的水货常常会篡改生产日期,一些临期甚至过期产品也能改头换面重新销售。

“食品毕竟不像包包或者电子产品,食品是有保质期的,通过走私渠道进入的产品,其货源和储运条件都不能保障,导致产品变质的可能性很大。水货虽然看起来便宜,但实际上对消费者的身体健康危害很大的。”深圳恒康达贸易有限公司总经理李钢表示。

比如奶粉就是一个很好的案例。正规渠道进入国内市场的奶粉,在运输过程中都会有严格的仓储要求,包括货仓的温度、湿度、洁净度等,入关之后还有相当严格的检验检疫流程,甚至对产品外包装的木箱都会有特定的检查,这样产品的品质是能够达到保障的。而水货则是通过各种渠道进入,可能会在高温、潮湿等各种环境下存放,也许外包装还完好,但里面的奶粉实际上已经变质了。



[来源:《新食品·壹食》]  作者:佚名  编辑:刘鎏




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