食品糖酒快讯 食品

糖酒快讯 > 食品 > 正文

进口食品,娃哈哈怎么卖?

糖酒快讯 - 食品 2014年09月05日
字号: T | T
导读:宗庆后推行的多元化策略,如今已延伸到进口食品领域。

8 月10 日,娃哈哈进口食品专卖店湖南店试营业,一周之后,娃哈哈迎来了专卖店的正式营业,而这一天,该店也接待了来自娃哈哈的数十位代理商以及对进口食品专卖感兴趣的不少相关行业人士,他们或将成为娃哈哈未来布局长沙150家专卖店的投资人。

“我们未来计划在湖南布局150家专卖店,届时,每一个县市都将有所覆盖。”娃哈哈内部人士告诉记者,娃哈哈进口食品专卖店早在去年就已在浙江开始运作,而长沙则是娃哈哈此次涉足零售终端的第二个城市,公司下一步还将在河南以及更多的城市进行全国性的零售终端业态布局。


进口食品,娃哈哈怎么卖?

记者从娃哈哈集团内部了解到,娃哈哈启动进口食品专卖店模式主要基于进口食品热以及进口食品专卖店模式走俏两大背景,据该公司内部人员介绍称,“我们和普通进口食品专卖店的最大区别,一是娃哈哈的品牌影响力,二是娃哈哈利用规模采购带来的成本优势,三是娃哈哈的渠道资源。”

娃哈哈的品牌影响力毋庸置疑,这将成为消费者辨识进口食品的良好标签;其次,娃哈哈基于全国网络布局的专卖店模式也将有利于其与国外企业进行谈判,利用规模优势降低产品成本;此外,娃哈哈的渠道资源也较为丰富,娃哈哈的思路便是发动起经销商资源和对进口食品感兴趣的其他产业投资人加盟专卖店,实现资源的整合。目前,娃哈哈主要以专卖店模式和渠道模式两种形式布局。其中,经济发达地区将以专卖店为主,主营中高端食品,而总部也倾向于这一模式,其投入和支持力度都比较大。

而在具体运作上,娃哈哈集团则对产品采购、对接谈判、店面面积、装修风格等进行统一规划,而经销商作为娃哈哈进口食品专卖店的授权商,主要进行产品的售卖和店面经营。他们一旦加盟,将享有包括橄榄油、红酒、洋酒、白酒、进口牛奶、休闲食品、饮料等热门品类共一百多项进口食品单品的售卖资质。其中,主流销售品类主要包含了红酒、白酒、橄榄油和牛奶品牌,“在数量上,酒类仍是主销产品品类。”此外,娃哈哈内部人士还告诉记者,他们也会把专卖店与娃哈哈的产品进行嫁接,比如说他们会把娃哈哈的经典产品和流行产品如格瓦斯、营养快线、富氧水等产品进行集中展示,另外,加盟商也可以选择他们感兴趣的其他娃哈哈产品进行陈列和售卖。

鉴于娃哈哈在零售终端上的经验不足,因此,公司也加强终端人员的培训,娃哈哈方面负责人便告诉记者,他们组建了自己的讲师团队,该团队专门用以专卖店员工和经销商业务员的培训,由于现在专卖店里销售较好的以酒类为主,培训内容也主要包括对品酒文化的宣传,以及经销商业务员的培训。

关于娃哈哈对进口食品专卖店的未来规划,其内部人士告诉记者,“在进口食品专卖店名目繁多,市场鱼龙混杂的现状下,我们希望通过对娃哈哈进口食品专卖店模式的探索,形成娃哈哈自身的专卖店品牌,对行业形成良好的示范效应和标杆效应,目前,我们还正处于招商阶段。”


行业争议不断

娃哈哈布局进口食品市场,来自行业最大的质疑便是其产品组合。“娃哈哈在资金和采购上都没问题,它最大的问题是产品组合。”文山市俊源商贸有限公司总经理冯俊认为,“一方面,娃哈哈进口食品专卖店如果以酒类产品为主打,那么,这其实是比较难打开市场的,因为酒行业本身就面临着发展困境,比如说酒类零售终端1919的发展也并不成功,况且娃哈哈还是酒水行业的外行。另一方面,娃哈哈的一百个品项也支撑不起一家专卖店。”冯总最后建议称,娃哈哈进口食品专卖店走的更像是屈臣氏的模式,如果能配套销售一些日化类的产品,或许更加能可持续发展。

而运作铁路渠道的北京大商马军也认为,娃哈哈在产品组合上有些局限,他提到,“无论是便利店还是精品超市,这对于行业来说都是一大趋势,而娃哈哈也具备这样的实力去做,我建议娃哈哈不应该只局限于售卖进口食品。”对北京零售终端尤为敏感的马军来说,他看好同样定位高端的绿色食品、有机食品等品类,他也同时认为这些品类应该被放进娃哈哈的进口食品专卖店,以此带给消费者更多的选择空间。

同时,吉林进口大商田顺也认为,“虽然说进口食品现在比较热门,但是目前这块市场的竞争已经非常饱和了,比如说各细分品类里的龙头品牌都已进入,并占据了一定的市场份额,娃哈哈的优势并不明显。此外,我仍然认为专业的人做专业的事,娃哈哈一直在尝试多元化模式,但是却没有做精做专,所以这次我也不太看好。”

但也有行业人士认为,娃哈哈此举或更多的是为了提升自身的产品形象。上海里夏贸易总经理彭飞称,“我认为娃哈哈本次涉足进口食品,主要是想提升娃哈哈自身产品的品牌形象。”

同时,运作荷兰高端牛奶的彭飞对于娃哈哈的多元尝试也非常看好,“进口食品是热门,这毋庸置疑,加之娃哈哈的品牌影响力,所以,娃哈哈进口食品专卖店还是有很大的市场机会的。”


[来源:《新食品·壹食》]  作者:王诗咏  编辑:刘鎏




[品牌来由]据传,在清乾隆年间,有刘姓小商贩来京城投靠其在朝中做大官…
郑州正浓饮品有限公司销售中心始建于1995年,是苏打水、苹果醋、枣酪、…
郑州正浓饮品有限公司销售中心始建于1995年,是苏打水、苹果醋、枣酪、…
誉华君泰(北京)商贸有限公司(销售电话:13699226321;010-59498877,…
免责声明:凡本站注明“文章来源:糖酒快讯”的所有作品,其版权属于糖酒快讯网站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:糖酒快讯”。
    本站转载、编译或摘编自其它媒体的文章,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,不代表本站及其子站赞同其 观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。
    欢迎各类型媒体积极与本站联络,互相签订转载协议。
    如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于知道该作品发表之日起30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。
    投稿邮箱:tjkxinfo@126.com,欢迎赐稿。
ocus

焦 点

乳品饮料
休闲食品
调味品
方便速冻
roject

专题

天士力“大健康”战略走进全国

一撕,一冲,一饮,就能随时随地轻松享受普洱醇香——帝泊洱即溶普洱茶珍,标志着具有里程碑意义的…[全文]

雅士利,为爱用心

雅士利国际集团有限公司创办于1983年,经过30多年的磨砺,已发展成为拥有5000多名员工、资产数十亿元…[全文]
valuation

测 评

安东尼特之家橡木桶陈酿酒安东尼特之家

产地:意大利
产区:阿布鲁佐
等级:D.O.C
酒精度:12%
描 述:拥有成熟樱桃的香味充满红色浆果的味道余味柔顺充满红色浆果的味道余...
ew products

新 品

统一“唤醒”

统一瞄准植物能量饮料市场,推出新品“唤醒”。该饮料已在上海7-ELEVEn便利店率先上市,外…[全文]

今麦郎“芒顿小镇”

今麦郎饮品股份有限公司推出清淡饮料“芒顿小镇”。这款新品规格为500ml/瓶,目标消费群体…[全文]

天喔Purecoco朴尔可可椰子水饮料

朴尔可可椰子水饮料规格为330ml/瓶,单瓶售价在9—10元之间。[全文]

脉动餐饮装新品

近日,脉动官方正式宣布330ml喜汽和400ml吃货装两款餐饮装新品同步上市,首发地区地区则特…[全文]

农夫茶π新包装

农夫山泉茶π刚签约代言人不久,又推出新包装,产品在原本就已经颜值爆表的瓶身上,印上了…[全文]
新闻报料热线:028-66000120   广告服务热线:028-86062288   90天使会会员热线:028-86062266   
投搞邮箱:xinshipin2015@163.com     投诉咨询热线:028-86061166     投诉邮箱:tangjkx@sina.com
成都九石电子商务有限公司 版权所有   中华人民共和国增值电信业务经营许可证 川B2-20050271  蜀ICP备09003944号