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“豪门”缔造者李士祎

作者:陈小蓉 编辑:薛瑞红 来源:糖酒快讯 2014-10-27 01:22:27

文/记者 陈小蓉

在刚刚结束的重庆秋季糖酒交易会上,于今年1月份成立的中粮·名庄荟携旗下包括麦格根(McGuigan)、梦坡(maipo)等知名国际性葡萄酒产品进行了正式的品牌亮相,并成功举办了“重构2015中国葡萄酒市场”的论坛活动,引起行业内的高度关注,这一系列大动作也正式宣告了中粮·名庄荟向三年内成为中国进口商前三甲的战略目标迈出了高调且踏实的一步。

本刊记者也因此机缘采访到了中粮·名庄荟的掌舵人,中粮进口酒业务部总经理李士祎。

翻看李士祎的职业履历,对于他的精英之路都可窥见一斑。他毕业于北大,起步于国际知名的快消品公司——联合利华任职,2007年进入中粮集团,在多个部门任重要职务,丰富的跨国企业管理经验让他身上并没有国有企业常见拖沓的和距离感,相反为人谦和。关于于中粮·名庄荟的诞生和未来,他也与我们侃侃而谈。

中粮进口酒业务部总经理李士祎开幕致辞

“行业低谷更利于大品牌成长”

此前,中粮也在涉猎进口酒业务,但并没有形成规模和影响力。此次,中粮成立进口酒业务部独立运营,由李士祎执掌带队,提高到战略业务层级,也体现了中粮在进口酒市场上的新思路。

他认为当前的行业现状对于中粮·名庄荟正是实现“弯道超车”的一个机会。

“我们和集团都认为这是一个很好的市场时机,过去行业一直是一个野蛮增长的一个时期,中粮的优势并不是特别明显,但现在进口酒市场出现了很多问题,价格的混乱,品质的混乱,恰好凸显了中粮整个品牌优势最强大的地方。从中粮角度来说,进入这个行业有一个更健康环境的推动,当然在这个市场的调整过程当中,会挤掉市场的水分和不健康的东西,更有利于大品牌的成长。”

“在进口酒圈里我们好像是后来者,但实际上早在八十年代,进口酒主要都是通过中粮进入国内,后来外贸放开,我们就不太做了。这次重新起步,设立独立的事业部,面向中国大众的市场,面向中国13亿的有一定消费能力的消费者,秉承中粮全产业链的这个理念,能使进口酒进入寻常百姓家,让中国人消费葡萄酒进入一个新的阶段,是一个生活方式的一部分,为新常态下的生活方式做出一个贡献。”

“中粮这次来了就想长期发展来做这个业务。行业变化很快,我们自己有认识,但更多的还未认识的地方需要我们去发现。我对酒的了解也还在学习的过程中。”李士祎谦虚地说道。

“联姻国际性大品牌”

在行业低潮期拿出10亿元抢夺国际知名品牌在中国的独家代理权,近期更大手笔拿下澳洲知名葡萄酒品牌麦格根以及智利知名品牌梦坡,名庄荟的品牌阵容进一步豪华起来。

这是李士祎打造名庄荟豪门的第一步。

“从中粮·名庄荟的角度,一定是要有一个很好的产品,好的价格,能达到一个完美的统一。从产品供应商的选择上,我们只选择每个产酒国的大品牌,大供应商,比如麦格根先生是连续三年的”最佳酿酒师”,单瓶品牌澳洲销售冠军,拥有庞大的自有葡萄园。这些非常符合中粮的理念,和中粮的全产业链做一个有机的结合。”

“当然,除了麦格根,我们和全球最受欢迎的干露集团、法国波尔多豪门JP莫意克家族,包括今年6月份随李克强总理到希腊,与连续16年获“年度最佳酒庄”的希腊博塔利酒庄达成合作。我们需要大品牌,大供应商,我们为中国人选酒,不是给中国一小部分人选酒。不是大品牌没有好的品质控制,没有足够大的产量,满足不了中国市场的需求。大品牌也会品质稳定、产量充足。此外,我们还要看这个品牌在中国和国际市场的健康程度,有些品牌很大,但是通路不好,我们会选择符合我们品牌长线的一个发展。”他说道。

“打造进口酒业豪门”

行业的调整期,诸如建发、美夏等进口商都遭遇了不同程度的困境。相比于这些竞争对手,中粮·名庄荟的做法似乎也有些不同。

在李士祎眼中,中粮·名庄荟就像足球界的豪门俱乐部。

“名庄荟是我们整个中粮进口酒的商号,也是我们的渠道品牌,但它并不是一个店的概念,底下有多种形式,旗舰店,专卖店、店中店、专柜等多种形式组成。”

“中粮名庄荟就像欧洲豪门的俱乐部,像皇马、巴萨,有梅西、有C罗,因为有巴萨和皇马存在,这些球星才能来,中粮名庄荟是这样一个角色,全球美酒明星的集合。因为我们有麦格根、梦坡等全球知名品牌,使中粮名庄荟这个豪门一个大球会,熠熠生辉,也正是因为有名庄荟这个大球会,才能吸引明星酒款加入,并保持一个很好的活力,”他认为中粮这方面可能有先天优势。

中粮·名庄荟是要打造成一个品牌性平台,一个酒类的豪门俱乐部,不断吸引国际性的大品牌不断加入注入活力,形成对行业的影响深度。

他说:“中国的葡萄酒市场是高分散的,单一产品品牌很难去运作,将来会有几个类似于中粮·名庄荟的渠道品牌来帮助消费者解决选酒困难的问题,也包括一些服务。这样葡萄酒才能走入寻常百姓家,成为生活的一部分。”

中粮·名庄荟的基础性功能相当清晰,就是要帮助中国人解决选酒的问题,而名庄荟将会成为国人的信赖之选。

“重新搭建全国性网络”

尽管这次中粮·名庄荟来势汹汹,但来自行业的质疑声也此起彼伏。中粮·名庄荟是否会沿用传统的销售网络?服务是否能做到位?不少行业人士对于中粮此次高调回归进口酒领域表示出疑问。

李士祎也对此回应道:“我们也听到了来自业内业外不同的意见。这些人士从不同的角度来看我们中粮·名庄荟。我们会虚心接受任何中肯的意见,。”

“对于全国性的网络,毫无疑问我们是重新搭建的。在渠道的建设上,我们和全中国的客户,建立了非常紧密的联系,中粮进口酒的客户和其他进口商的客户有很大的不同,中粮的经销商基本上是专营中粮进口酒产品,那么我们的经销商推出的产品是我们中粮进口酒业务部帮他全球甄选的,是有品质保证的。中粮在整个质量的控制和价格体系的管理,价值链的控制上比其他进口商有比较明显的优势,最终我们希望为中国消费者选酒,选好酒。中粮这个业务一定要在整个进口酒行业内成为领军者,这是我们的基本思路。但是,消费者、经销商、整个行业都遇到挑战,那到底什么是成功的模式,什么是好的服务,我们都将深入的思考。”

他继续诚恳地说:“大家可能觉得中粮是个国企,对其后续服务能力持怀疑态度。但我想强调的是,现在我们中粮在建设一个全新的国企形象,中粮把我放到这个位置,来负责这个业务是很大的一个变化,我们的核心团队都来是来自中粮精挑细选的市场人才。在整个服务体系和支持体系上,我们有很大的创新,比如我们有真正意义上的战略品牌,我们跟客户和上游之间还有更深入的合作。国企的改革在风起云涌,我们也有相应的方案和举措,这个不用担心,中粮进口酒业务是一个高度市场化的企业。 相信只要稍微给我们点时间,在进口酒方面,我们不会比ASC、美夏这些企业弱势,我们有很明显的优势。”

“电商渠道不是核心”

在线下终端,中粮·名庄荟已经有了清晰的布局,但在大势所趋的电商渠道以及移动互联网时代,李士祎也有理性的认识和思考。

“中国是一个全渠道立体的市场,电商是一个很重要的渠道。中粮也有自己的电商平台‘我买网’,我们在一号店、京东等电商的平台也刚刚上线,但上的产品很少,也处于一个起步的阶段,我们也会做移动互联的准备,但眼下阶段,电商渠道并不是我们业务的核心,电商虽然重要,但解决不了当下市场的问题,葡萄酒需要体验需要感受。我们有很详细的数据,目前电商渠道占销售比很低,但它依然是目前非常活跃的渠道之一,我们也会做相应的准备和名庄荟的O2O和SNS的链接和打通,,这些前期的工作我们也正在做,但不是最核心的。”李士祎告诉记者。

“三年内将布局1000家名庄荟终端”

打造豪门品牌性商号平台,牵手国际大品牌,建立全国网络,布局终端,中粮·名庄荟已经完成了第一阶段的充分的基础性准备,而市场的反应又是怎样的?市场和消费者是否买账?

“我们虽然进入的时间很短,但从重庆、北京的试点效果来看,还是让我们非常有信心。可以确定的讲,消费者非常满意,可以说对中粮·名庄荟很买账,我们有完整的产品线,每个品牌都有很清晰的卖点,我们的价格在终端也有足够的竞争力,我们给经销商的价格体系也是很有竞争力的,不然也不会在短时间内有那么多经销商加入我们。对此我们还是有足够的信心。中粮过去一直有一些进口酒的小业务,而今年比去年成长了四五倍以上,可以说发展很快,行业方方面面都给予了我们积极的回应。”李士祎向记者透露道。

“三年内成为中国进口商前三甲是一个基础性的目标,我们内心的愿景是要在三年成为真正的领导型企业,不仅仅是代理产品,我们还有更大的并购等其他活动。我们的最终目标是成为中国的进口酒领域第一,成为中国的世界酒商。不只是一个简单的进口企业,而是成为一个国际性企业,在这个领域我们要向帝亚吉欧、保乐力加看齐,在上下游都会发力。今年的秋糖是第一次亮相,也是一个起步而已。此外,我们三年内将会布局1000家名庄荟的终端,可能这个目标会提早实现。”李士祎坚定地说道。

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