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精准企划营销策划案例七:贵州康正生态野猪肉

糖酒快讯 - 食品 2015年09月16日
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今年我们与贵州有缘

今年北京精准企划先后与贵州省三家食品企业建立了全面的营销策划合作关系。他们分别是:(一)贵州东北部铜仁市的贵州康正畜牧科技有限公司;(二)黔西南布依族苗族自治州兴仁县的贵州贝真食业有限公司;(三)总部在黔南布依族苗族自治州都匀市,食品生产企业设在深圳市的深圳聚特佳生物科技有限公司。这三家食品企业分布在贵州省的东北部、南部和西南部,使得精准企划项目组成员在付出艰苦努力做营销策划的同时,也有机会饱览了贵州独有的美丽风光。在一年中同时全案服务三家贵州的食品企业,这在北京精准企划也是第一次,可以说今年我们与贵州有缘。

找到专业的食品营销策划公司很辛苦

贵州康正畜牧科技有限公司是贵州东太集团旗下的子公司,第一期投资3200万元从事生态野猪的育种、养殖、加工和销售,已建成目前国内最大的生态野猪养殖基地。康正畜牧希望成为中国生态野猪肉产品市场的第一品牌,所以需要找一家专业的食品营销策划公司,为康正公司在品牌、产品、市场和销售等环节进行全面、专业的整合营销策划。

为了寻找专业的食品营销策划公司,贵州康正畜牧的总经理罗总和市场总监齐总先后到北京、上海和广州,拜访和考察了十几家营销策划公司,最终向集团总部推荐的唯一一家食品营销策划公司就是北京精准企划。北京精准企划公司的办公面积并不大,人数也不多,但我们的核心优势是:1、十八年只专注于食品策划;2、对食品行业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划能力已达到了相当的高度和深度,成为食品行业营销策划的标杆;3、有着五十多家大中小食品企业成功的营销策划经验;4、强烈的敬业精神,把客户的事情看得比自己的事情还重要;5、对营销策划的质量和结果负责,所有营销策划工作客户不满意100%退款等等。北京精准企划的这些核心优势也成为贵州康正公司选择我们的重要依据。

50分钟敲定全面合作

在客户的精心安排下,我们来到了贵州东北部美丽的铜仁市,与康正畜牧总公司东太集团董事长姜总的会谈安排在当天晚上11点。贵州东太集团旗下涵盖房地产、旅游、物流、酒店、食品等众多产业,是铜仁地区乃至贵州省的知名企业。集团董事长姜总是一位年轻的企业家,有着远大的志向,超前的眼光,过人的智慧和精力,几乎每天都要工作到凌晨2-3点。我与姜总的交谈只有50分钟,我们就生态野猪的市场现状、竞争态势、品牌策略、市场策划和发展前景进行了简要而深入的沟通。姜总敏地锐意识到我们就是他想要找的专业食品营销策划公司,在短短50分钟时间内贵州康正畜牧公司与北京精准企划就敲订了全面合作。

晚上12点之前睡觉就会被淘汰

事业成功的艰辛往往只有走在成功路上的时候才能感觉到更多的痛苦和快乐。食品企业与食品营销策划公司一样,要想站的更高,走的更远,就必须付出更多。在别人看电视和睡觉的时候,你一个人还在努力工作,也许只有在这种孤独、寂寞、痛苦和快乐的奋斗中才能获得事业和人生的真知。做食品营销策划这个职业就没有上班和下班的概念,除了吃饭和睡觉,基本上所有的时间都是在思考如何更好地为食品企业策划品牌和产品。晚上12点之前睡觉就可能会被淘汰,至少永远不会成为这个行业的领跑者。

在最炎热的夏季调研广州和成都市场

为康正生态野猪肉产品的消费者需求市场调研、销售渠道市场调研和竞争对手市场调研是在最炎热的夏季进行的。与成都相比,广州7月的天气异常闷热,在烈日中走十分钟就有让人喘不出气的感觉。在销售渠道调研当中,北京精准企划和贵州康正公司项目组成员一起,几乎跑遍了广州、成都的家乐福、好又多、欧尚、华润万家等大中型超市的每一个猪肉销售柜台,对里脊肉、通脊肉、前肩肉、梅花肉、脊腔骨等猪身上每一个部位肉的名称、营养成分、适合的做法、价格差异、消费者需求以及市场销售情况我们都非常清楚。等到市场调研结束,我们几乎都变成了养猪和卖猪肉的人。

[来源:《中国食品评介》]  作者:丁华  编辑:刘鎏




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