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进口啤酒加码中国 何以攻城略地?

糖酒快讯 - 资讯 2016年11月25日
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导读:中国作为全球最大的啤酒市场之一,一场啤酒业的土洋竞争正白热化。

中国作为全球最大的啤酒市场之一,一场啤酒业的土洋竞争正白热化。

据海关数据统计,今年1~9月,中国进口啤酒约51.3万千升,同比增长19.1%。金额约为34.5亿元,同比增长21.5%。虽然9月进口啤酒的数量和金额上出现了降幅,但进口啤酒整体持续两位数的增长。

为什么消费者偏爱进口啤酒?

进口啤酒包含哪些品类呢?

记者走访了上海部分精品超市和酒吧等进口啤酒销售终端了解到,进口啤酒有黑啤、红啤、棕啤、黄啤、白啤之分。德国、比利时、荷兰、马来西亚、墨西哥、泰国等产地都比较常见。

除了种类繁多的产品选择、口味上的标新立异,这些进口啤酒甚至在外包装也是別出心裁。

“据我了解,目前上海就有进口啤酒超过200种以上,入局者还会持续增多,竞争也会越来越激烈。”上海进口啤酒馆大区总裁邹国新告诉第一财经记者。

自2012年以来,进口啤酒连续四年大幅增长,据啤酒行业数据显示,2015年1至12月,中国进口啤酒53.8万千升,同比增加59.4%;金额约为5.8亿美元,同比增加41.3%。自2012年以来,进口啤酒连续四年大幅增长,四年累积增幅737.2%。基于进口啤酒的启平点较低,又存在消费猎奇心理,至此在四年里增长迅猛。

“中国啤酒最大的瓶颈在于,低端啤酒销量下滑,高端市场却没有做起来,目前处于青黄不接的节点。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为,整个中国消费结构的升级和社会的老龄化,使得啤酒产业结构、产品结构发生很大变化。

他山之石

德国啤酒在中国消费市场上一直表现出良好态势,根据啤酒行业数据显示,在2015年进口啤酒市场中,德国啤酒以34.9%的市场占有率领先其他国家进口啤酒品牌。

“正宗的德国啤酒有《啤酒纯净法》规定,限制了原料只能有水、麦芽、酵母和啤酒花。这样的做法很大程度提升了德国啤酒的总体品质。”上海德悦国际贸易有限公司法人代表 Volker Krass在接受第一财经记者采访时表示。

Volker Krass是在2014年开始留意到中国市场的巨大潜力。经过两年多的考察和筹备,在今年夏天,以巴兰德品牌命名的德国啤酒在中国投入酿造生产。

“除了水以外,我们的全部原料都是来自德国进口。工厂设立在安徽铜陵,因为那里有优质的水源,”Volker Krass向第一财经记者说道:“在中国有很多打着所谓著名德国啤酒品牌,其实是在德国找小厂贴牌生产的,有些甚至在德国都没有卖,仅仅是为中国消费者量身生产的。”

记者在采访中了解到,由于目前进口啤酒消费市场分散,进口啤酒并没有所谓的著名品牌,就连市场占有率最大的瓦伦丁品牌也只不过占德国国内市场的6%-7%而已。

[来源:红商网]  作者:佚名  编辑:邓江林




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