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季克良领衔,专家品评褚酒新品:云南小曲风格典型|糖酒快讯网

糖酒快讯 - 资讯 2017年12月25日
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导读:褚韵窖藏:无色清亮透明、香气清雅、醇和微甘、香味协调、余味爽净,具有云南小曲酒的典型风格特征。

【糖酒快讯云南发回报道】

糖酒快讯(文|郁璐 李森 陈薏霜 编|杜强 魏鹏飞)12月25日,由中国酒业协会、新食品杂志社联合主办的“中国酒业工匠价值影响力论坛暨国家品酒师开班典礼”在褚橙庄园召开。

刘秀华、马静芬、季克良、梁邦昌、徐可强、龙忠志、钟杰等协会领导、白酒专家悉数到场,共话中国工匠价值。此外,云南褚酒庄园酒业有限公司总经理喻斌、副总经理肖生华,王石深圳会馆名誉馆长商憧,国家品酒师培训班学员共同见证了品酒师培训的开班与褚酒庄园新品的发布。


会议由九石机构执行总裁、新食品杂志社副社长向宁主持。


此次褚酒参与品评的两款产品分别为1.5升的褚酒庄园坛装产品和即将上市的褚韵窖藏。马静芬董事长首先向在场的各位专家介绍了褚酒庄园的创立初衷和发展轨迹,并表达了要用匠心传递品牌价值的愿望,并希望各位专家给予褚酒产品指导和建议。随后,经过多轮的品鉴和沟通,最后专家将各自的意见汇总,得出了两款产品的风格特征。在论坛现场,季克良代表专家组对外宣读了品评结果:



褚韵窖藏:无色清亮透明、香气清雅、醇和微甘、香味协调、余味爽净,具有云南小曲酒的典型风格特征。

褚酒庄园坛装酒:无色清亮透明、清香纯正、醇和甜润、余味悠长、回味丰雅,具有云南小曲酒典型的风格特点。

本次论坛正在进行,新食品杂志社和糖酒快讯网已派出记者值守现场,将为大家第一时间传回及时报道,褚酒新品同期发布,扫描二维码有惊喜!


[来源:糖酒快讯]  作者:郁璐 李森 陈薏霜  编辑:杜强 魏鹏飞

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