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农夫,娃哈哈,旺旺等快消巨头纷纷布局,无人售货机厮杀在即

糖酒快讯 - 食品 2018年04月20日
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导读:未来将有更多的相关产业被激活,谁能率先发现商机并抢先入场或做大,谁就能成为风口上的猪,被资本推向行业顶端。


早在1994年,中国就引进了第一台自动售货机,自动售货机俨然正是无人零售的鼻祖本尊。

斗转星移,无人经济时代来临。随着互联网技术、人工智能、移动支付等应用的快速发展,无人便利店、无人货架、无人餐厅等等的鱼贯而出,越来越多的无人场景开始落地,在提供新锐便捷生活方式的同时,也在不断产生新的有趣的消费模式。

而此时,沉寂已久的自动售货机迎来了发展春天。

无人售货机的春天

目前,无人零售主要分为自动售卖机、开放货架和无人便利店三种业态。

2017年下半年,无人便利店风头正盛,缤果盒子、F5未来商店等的纷纷出现,本质上是利用更灵活更小的空间载体+无人看守+自助结算的方式,降低建店成本、店面租金、人工成本,从而提高运营效率。

但真正运营中,我们发现,无人便利店是对传统便利店的一次升级改造探索,降低了人工、店租、选址要求,但随之带来的体验感不佳、偷盗风险、违建风险、规模化难题依然无法解决。

而回头一看,发现无人售货机存在一些天然优势,如避免了偷盗问题,布点更加灵活,技术和产业链成熟,终端形态多样等,因此被看作是当前实现无人零售的最佳载体。

而与渐热的趋势相对的是,中国无人售货机才将近20万台,且90%左右是饮料机。与日本、美国动辄500万台以上的市场容量相比,显然,在国内市场,该行业还处于萌芽状态。

中投证券去年10月份发布的一份研报预计,如果2017—2020年我国自动售货机保有量增速为25%,2020年我国自动售货机保有量有望达到154万台,按单台自动售货机1.4万元测算,2017年—2020年我国自动售货机市场空间有望合计达到510亿元。

当前消费者对于便利性购物需求越来越高,物联网技术和移动支付的普及,无人售货机作为最灵活、可最大密度贴近用户的零售渠道载体,未来发展速度必将实现爆发性增长。保守估计未来国内无人售卖机存量市场空间能够达到1000万台左右,未来至少有40倍的增长空间。

同时阿里巴巴集团首席战略官、湖畔大学教育长曾鸣指出:“未来,无人售货机会变成一个,在特定场景下百米内触达用户的mini超市,利用智能硬件+IOT的优势与用户交互,完成一次云+端的重构。有点像iphone+APP的大爆炸!这是一个非常让人期待的未来!”

走俏的土壤何在?

近年来,快消品传统渠道的成本不断提高,消费场景也不断呈现碎片化发展,部分食品饮料企业陷入“有量无利”的困境。

传统渠道几近饱和,快速成长的新兴渠道、特别是自动售货机的出现,吸引越来越多的企业入局。通过对传统渠道经销商的改变升级,不仅可以实现厂商利润的最大化,也进一步提高了市场占有率。同时,无人售货机的走热无疑也和以下因素有关。

1、无人零售具备“民意基础”

艾瑞咨询报告预测,2017年中国无人零售交易额达到389.4亿元,2022年将达到1.8万亿元,用户规模将逼近2.5亿人。艾瑞咨询、易观以及中商产业研究院调查显示,83.6%的人愿意继续在无人店购物,不愿意的仅4.8%;66.5%没有使用过无人店的有尝试意愿,仅8.4%的人不愿意使用。

随着收入水平的提升,人们对即时便利性消费的需求在增加,自动售货机的消费环境日益成熟。距离用户日常生活半径更近,自动售卖机独有的便利性与即时性是电商无法取代的。在主流消费群体愈加年轻化、富裕化的趋势下,消费者对于便利性的需求越来越强烈。

这些表明,无人零售的前景广阔,消费者的关注度、尝试意愿都非常高,具有较好的“民意基础”。

2、省人力、省租金

数据显示,中国劳动力成本过去 10 年升 5 倍,2016 年,中国员工薪酬增长 8%,位列世界第一,远高于世界 2.5% 的平均水平。另外,中国总体租金增长 7%。

中国劳动力与租金成本的上升,使得实体门店的生意利润压缩。这让自动售货机成为新零售场景中的重要角色,自动售货机一方面节省房租和人力成本;另一方面自动售货机由于可以快速铺设渠道,占尽当下零售行业发展之先机,受到越来越多品牌商的重视。

而随着城市化进程持续推进,人口在不断集中,适合自动售货机铺设的写字楼、地铁站等公共空间面积也在不断增加。

3、线上支付普及,优化消费体验

此前,自动售货机一直不温不火,不佳的购物体验或是阻碍其发展的原因之一——自动售货机机器故障多,且经常发生纸币卡在自动售货机里的情况。

目前,国内自动贩卖机基本实现微信、支付宝等支付平台的接入。消费者可以通过移动设备做几步简单操作即可完成自助交易。

2013年以后,当支付宝和微信大规模介入自动售货机系统后,这一年最大的自动售卖机运营商友宝的收入从上一年的1.8亿元飙升至6.5亿元。

4、智能化让运营效率提升

智能售货机的后台管理系统,可以实时监控商品库存和运营状况。

有了后台数据,运营人员可以更有计划性地进行补货和设备维护,从而降低运营成本。过去,基层运营人员在配货时完全依靠个人经验,每天提多少货、每个点位的缺货情况只能估个大概。

2014年3月,友宝开发出后台管理系统,从此可以准确判断管理库存、规划配货路线。据负责配送的屠师傅介绍,现在每天去仓库拿货之前,都会通过自己手机上App先看一眼售货机的数据。缺货率低的点位当天可以暂时不需要考虑补货,所以只用勾选缺货率高的点位汇总,于是,一张标注着商品名称和数量的提货单就自动生成了。

另外,用户还可以通过APP查询附近售货机的位置和商品并直接购买,实现线上导流。加上补货更加及时,单机销售额得以提升。

5、以消费为中心的服务体验

在移动支付没有普及之前,线下消费数据与消费者是脱节的,不知道用户是谁,不知道用户的消费偏好,极难深度运营用户,提高转化率。

随着移动支付的普及,使得线下消费从订单到获客转变。商家通过线下移动支付,获取用户ID及位置信息。

未来消费者的线上+线下的消费记录,全部打通形成大数据后,单一用户的用户画像将足够丰富,通过大数据分析可大大提高用户线上+线下的消费转化率,未来数据价值巨大。

6、除了销售,还有更多的想象空间

智能售货机搭载的显示屏,除了能更好地与用户进行交互以外,也具备可观的广告价值。自动售货机本身就分布在人流量大的区域,是天然的广告位资源,显示屏广告进一步挖掘了线下流量的价值,拓展了自动售货机的盈利模式。

2016年2月,诞生了新三板“自动贩卖机第一股”——友宝在线。在自动售货机领域,特别是智能售货机行业,友宝处于领先地位。

友宝公司董事长王滨曾经在对于友宝未来的畅想中提出了公司未来的盈利模式:20%来自售货机零售,30%来自广告,50%都是来自电子商务。

据观察,布设于每台销售终端的 26 英寸液晶触摸屏幕实时播放着零售商及友宝自身的销售广告,友宝几乎 100%的广告客户都是自动售货机所售商品的供应商,这将能够通过广告直接形成购买。

因此,未来的点位之争是必然的。

快消巨头纷纷布局

在传统渠道几近饱和的形势下,自助售货机无疑成为了食品饮料等传统企业目前可挖掘的一个新销售渠道。

部分企业敏锐地捕捉到了市场新一轮的发展机遇,自2016年以来,农夫山泉、娃哈哈等快消品集团提前"跑马圈地",入局自动售货机市场。

据知情人士透露,截止2017年,农夫山泉所属自动售货机规模突破10000余台,并成立专门的事业部予以运营。农夫山泉的自动售货机不仅遍布城市,而且渗透到了旅游景点。可口可乐目前在华的自动售货机保有量约在5000台左右,其在2018年也将重点拓展此项目。

同时,早在2016年7月,饮料大佬娃哈哈就已经明确了全线出击自动售货机领域,宗庆后先生与胞弟宗泽后联手投资成立的自贩机业务公司——宗盛智能科技有限公司,计划投资20亿、布局10万台自动售货机,以高渠道利润打造全国性智能零售终端网络。

记者在采访中了解到,经过短短两年的时间,借助娃哈哈的渠道体系,宗盛的自动售卖机截止2017年已布点两万多台,布点主要在中高等学校、医院、大型工厂、景区等。目前在四川地区接近500台。这无疑也是自动售卖机领域发展较快的企业。

杭州宗盛智能科技有限公司总经理郭建欢表示,在国外,自动售货机的市场已经非常成熟,而国内还只是萌芽。而业内有个秘密,饮料行业的冠军也会是自动售货机的冠军。

2017年末,旺旺集团终于也坐不住了。有消息称,旺旺已成立了自动售货机运营中心,预计不久后,将在全国各地推出上千台旺旺智能售货机。

2018年1月8日,在良品铺子举办的2018新零售分享会上,公司副总裁赵刚透露,良品铺子已涉入无人智能柜领域,想要把门店与顾客的距离从300米缩短至15米。

除了以上企业近期动作较大以外,其他饮品例如康师傅、统一、今麦郎等企业也没有闲着,都被传悄然练兵,开始组建“自贩试点部队”。

在中国,自动售货机正以强劲的势头加速普及。据中国连锁经营协会的资料显示,国内的无人售货机数量应为270万台才能真正的满足消费者的需求。数据显示,2016年中国无人售货机年销售额75亿元,预计2022年销售额近440亿元。目前90%的无人售货机由40—50家专业运营商运营,剩余10%由食品饮料品牌商运营。


知名售货机厂商名单

资本跟进,上下游被激活

资本是无人售货机走热的另一主要推手。

资本一路从无人货架概念追逐到无人便利店概念,一直到如今杀入以“天使之橙”为代表的无人零售机。

2017年10月17日,“天使之橙”的母公司上海巨昂投资有限公司宣布获得君联资本、愉悦资本联合领投的4亿元B轮融资。

记者了解到,智能现榨橙汁自助贩售终端的特点是,打破了传统橙汁销售中耗时漫长的流通模式,打造工厂前置这一理念,“以互联网思维做橙汁,省去所有中间思维。”“天使之橙”每一台终端占地面积不到1.5平方米,能够非常方便地置放于商场、火车站等人流密集的区域。

今年1月,无人售货机“e栈多”也获得1亿元人民币融资。据悉,“e栈多”无人售货机为北京泊之利乐旗下最新品牌项目,是一家专营进口商品的智能售货机,智能售货机不受时间、地点的限制,以自动贩卖的形式,可以给消费者购物带来便利。


无人售货机投资一览表

同时,无人零售机市场爆发,对应的上下游产业链条、相关生产商也被激活,例如橙子等鲜榨的产品带动了上下游供需的变化。

此外,一篇来自中泰证券的研报分析称,作为冷链设备龙头,大冷股份将迎来利好,“未来受益无人零售,电商冷链物流快速发展,业绩有望快速发展。”

有投资者在深交所互动易上向大冷股份提问公司研发的自动售货机相关情况,大冷股份回应称,2017年上半年,公司联营公司富士冰山全面实现自动售货机产品智能化升级,除饮料机外,大型食品机、咖啡机、白酒机、盒饭机等新机种均完成开发,并陆续开始量产。全球领先的自动售货机智能制造新工厂建成投产,产能实现翻番,可更好应对急速成长的无人售货商机。

“自动售货机旺盛期的到来,作为行业领军企业,富士冰山有望优先受益。富士冰山将同包括运营商、饮料商在内的各个重点客户积极互动,共谋发展。”

显然,未来将有更多的相关产业被激活,谁能率先发现商机并抢先入场或做大,谁就能成为风口上的猪,被资本推向行业顶端。

[来源:新食品]  作者:食晓  编辑:刘晓洁

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