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雀巢发力气泡水市场 希望将其规模扩张至四倍

糖酒快讯 - 资讯 2018年09月07日
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在雀巢为旗下6个地区性矿泉水品牌推广新的气泡水系列产品近9个月之后,雀巢饮用水北美公司的家庭普及率已经比去年同期增长了约一倍。

据雀巢饮用水北美公司品牌事业部主管Sam Martin介绍,该公司已经触及4000万个家庭的消费者,而且购买过气泡水的家庭中有三分之一也曾购买过地区性气泡水,因此在这一比例达到100%之前该公司会继续推动气泡水产品。

为将其静态水消费者转化为气泡水的常客,该公司在彻底检查改进了气泡水的包装、口味配方和全国媒体活动之后推出了“修订版”气泡水系列。Martin表示,重新推出之前公司所遇见的前景已经在最初的6个月内实现了。

其营销手段并没有使巴黎水和圣培露的消费者降级消费气泡水,反而弥补了来自矿泉水原产地的主流气泡水品牌在市场上的缺陷。

Martin说,“如果没有涉足巴黎水和圣培露,我们在这个领域所能做的事情一眼见底——现在我们希望让这一领域的规模扩大到两倍、三倍乃至四倍。”

增长缘何而来?

22亿的气泡水市场在过去几年节节攀升,在今年夏季一周的销售额达到4900万美元(尼尔森截止2018年8月18人的周销售数据),同比增长22%。

然而在Martin看来,仍然还有大量的增长空间。“如果看家庭普及率,该市场的规模仍然比能量饮料要大,”“该领域仍然大有可为。”

随着该领域销售额的增长,竞争也已经加剧,但雀巢饮用水北美公司相信其矿泉水的水源地将帮助其品牌与使用其他水(如过滤水、纯净水)的品牌区分开来。

他还补充说,增添罐装气泡水产品的供应也推动了大量增长。据尼尔森的数据显示,罐装气泡水的增长速度明显高于瓶装气泡水。该数据显示瓶装气泡水占据大部分(64%)销售额,但是罐装气泡水的销售额自去年起增长了43%,超过8.03亿美元。在该领域内,雀巢饮用水北美公司在截止2018年7月14日之前的四周内销售额增长了52%,(与气泡水整体增长29.7%相比)赶超了竞争对手。

一鼓作气

不到一年就实现了如此增长,雀巢饮用水北美公司计划继续推出5种新口味,并扩大广告宣传和市场营销的投资。

“公司的渐进式增长远超之前对消费者转化带入的预期,”Martin说道,“无论是形状还是形式上公司打算继续踩油门,在大量的媒体和店内宣传得投入上一鼓作气。这是一个长期投入。我们相信有一天气泡水的规模会同静态水一样大。”

整理自:食品饮料产业链

[来源:新食品]  作者:佚名  编辑:张琛

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