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专家提示知情权是消费的前提

糖酒快讯 - 资讯 2008年07月16日
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  饮用水市场“标签门”事件不禁让人想起了几年前“纯奶风波”——当时,个别企业所谓的鲜奶实际上是奶粉的勾兑产物,并在产品标识上作出误导消费者的标注。在强烈的舆论压力下,国家出台了奶粉勾兑的牛奶必须标注“复原乳”。这就带来了牛奶市场的巨大变革。

  然而目前饮用水市场,由于食品标签的相关法规还不完善,对于标签需要注明的信息没有统一的标准,所以一直以来都是厂家自行根据利益需要对所标注的内容进行取舍。在消费者权益得到充分保护的国家,饮用水厂商有责任透过外包装瓶贴告知消费者以下信息:水源地、矿物质含量以及PH值,这样才便于消费者选择健康优质的饮品。国外也有自来水加工的瓶装水,但是瓶贴上会清确地标明“来自市政用水”。很遗憾,我们至今未曾在国内瓶装水上见到这样的字词。

[来源:成都晚报]  作者:佚名  

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