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成本重压,区域啤酒品牌压力更大

糖酒快讯 - 资讯 2008年07月31日
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但是对于金威啤酒来说,明年的日子可能更难过。明年原材料等各种成本猛涨的情况下,区域性啤酒企业盈利预期并不乐观。


  上述金威啤酒的区域销售经理透露,2008年啤酒原材料的采购价格为,进口大麦每吨从2100~2200元人民币上升到4600~5200元,进口麦芽的定价从每吨3400~3600元人民币提高到6000~6200元,还有啤酒花的价格是原来的3倍左右。“估计还要涨价,由于没有货,我们只订到了60%。”

  还有其他成本也在上涨。如高油价使运输成本增加不少,现在经销商提出要运费补贴,以及瓶子等包装成本涨了20%。在人力成本方面,去年贵州雪花(瀑布)厂的年平均工资是11000元,而今年上升到14000元。

  “现在每家企业的成本压力应该都很大,我们厂消耗指标下降空间不大了,所以如果不进行涨价的市场很难操作。”华润雪花一个啤酒厂的员工表示。而部分地方啤酒品牌均表示,如果不涨价,日子就没法过了。

  据记者了解,有些啤酒已率先提价。还有企业通过内部整合以及减员来降低成本,如金威啤酒生产工厂的两个部门合并了。而包装越来越小、浓度越来越低也成为大多数工厂的选择。

  业内人士认为,成本上涨对区域性品牌来说压力更大,除了消化能力可能不如大企业外,区域品牌的议价能力也较弱,率先提价就意味着失去市场,所以更倾向于采取跟进策略。这将有利于大品牌乘机扩张市场,从而推动啤酒行业进一步集中化。(徐春梅)
[来源:中国经营报]  作者:佚名  

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