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中秋月饼“抢鲜”上市,省城市民反应平淡

糖酒快讯 - 资讯 2008年08月01日
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虽然距离八月十五中秋节还有一个多月的时间,但“心急”的商家为了多卖一段时间的月饼,已把本属于中秋食品的月饼摆上了货架。但市民对这些“抢鲜货” 反应平淡。


    在历城区的某超市里,迷你散装月饼销售区吸引了一些顾客驻足。据工作人员小陈介绍,除了超市自制的月饼外,专业厂家生产的月饼早在8日就已经上市了。记者现场发现,销售区的月饼都来自同一生产厂家,种类与往年没有太大变化,包括豆沙、哈密瓜、五仁、凤梨等20多个品种,口味分为广式和苏式,价格依据包装的精美程度只有16.8元/500克和14.8元/500克两种价位。在济南历山路某大型超市,该超市声称"自制"的月饼包括8个品种,如绿茶、哈密瓜、绿豆沙等馅料,价钱也只有26.8元/500克和29.8元/500克两种。在济南市其他地区的超市里,散装月饼的种类和价位也大体差不多。

    记者在各大超市逛了一圈后,发现很多顾客都只是看看而已,真正买的不多,对价格也并不敏感。对这些很“鲜”的月饼,市民们反应不尽相同。促销员小陈也告诉记者,这些月饼的销售情况“还行,一般”。一些正在选购的女士表示,偶然看见这里卖月饼,买回去让家里人尝尝鲜。而不少人则认为,月饼“早产”是商家出于延长月饼销售时间的需要,可是吃月饼就是在节日时吃,图个气氛。“这离吃月饼的时候还早着呢,现在买没意义啊”。

    一些市民认为,月饼本身是节日性食品,现在吃有点早,但是像粽子等节日性食品现在也占据了市民日常生活的餐桌。所以,这与月饼的口味开发有关,如果开发一些口味适合日常食用的月饼,抢鲜上市也会受到欢迎的。
[来源:齐鲁晚报]  作者:董从哲  
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