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米老鼠首次征战月饼市场

糖酒快讯 - 资讯 2010年07月06日
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米老鼠首次征战月饼市场

月饼是中国传统的节日食品,米老鼠、唐老鸭等卡通动物也赶来凑热闹。近日,迪士尼(上海)公司与广州酒家合作,在中国推出迪士尼月饼和迪士尼蛋糕产品。这是迪士尼在月饼和蛋糕方面首次与中国大陆生产商授权合作。

据介绍,15万盒迪士尼月饼将于今年中秋率先上市,分为冰淇淋、冰皮、法式乳酪三大系列,共8款产品,定价在160元至396元不等。部分迪士尼月饼还将做成米老鼠的样子。

“这是月饼还是西饼啊?”看到迪士尼月饼摒弃了传统月饼的莲蓉、蛋黄、五仁馅料,改用咖啡、雪糕、芝士为馅料,市民钟小姐不禁发出疑问。对此,利口福食品有限公司总经理吴家威表示,传统食品也需要推陈出新,“虽然馅是芝士,但传统文化底蕴没变。”
 

[来源:信息时报]  作者:佚名  编辑:蒋颖

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