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媒体、专家声音:拯救乳品安全,树立品牌信任

糖酒快讯 - 资讯 2005年06月21日
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羊城晚报:大品牌不能包打天下。品牌之所以能“大”,在于企业不断以品质取信市场,说到底是诚信之威累积使然。但是,“水可载舟,亦可覆舟”,诚信能做响品牌,失信更能让品牌在一天之内疆土尽失。这是市场的无情,更是真正的大品牌让人尊敬的魅力所在。

新京报:食品安全是任何食品企业得以生存的命根子,忽视安全甚至以劣充好是在拿百姓生命开玩笑,也是在拿企业生命当猴耍。

中国营销传播网 :食品安全卫生关系到每个人生,每个企业要自觉接受监督,除了有媒体监督外,还应健全相关的法律法规机制是相当重要的。我们有理由相信我们所有的食品工业从业者是有良知的。

中国食品产业网:从雀巢奶粉碘超标到光明乳业郑州山盟乳业公司使用回收的过期牛奶进行生产加工,最近国内的奶业市场遭遇了一次集体信任危机。

文汇报:中国乳业可说是进入了“发展敏感期”,行业竞争也趋于白热化。

中国奶业协会理事王丁棉:牛奶产销存六大隐患
 
隐患一:奶牛场的三废未得到高度重视

隐患二:操作不规范,牛奶质量难以保证

隐患三:单纯强调卖点,误导消费

隐患四:牛奶中的药物残留未能有效控制

隐患五:劣质牛奶和假奶充斥市场

隐患六:消费者本身的消费习惯和牛奶知识贫乏


四川某高校教授:乳品安全刻不容缓,品牌信任有待树立

乳品行业作为食品行业的一员,关系着的不仅是这个行业的发展,而且会影响到其他相关行业的发展问题。乳品安全也是众人的身体健康和生命安全的纽带。因此,乳品安全问题刻不容缓。

对于企业本身而言,无论是什么样的企业,如果它不把消费者的利益给考虑进去,那么它就将是一个失败的企业,也势必会导致一种品牌信任危机。因此,企业必须深刻地认识到,品牌不只是牌子,还有其他,努力树立品牌信任。

[来源:糖酒快讯]  作者:李含整理  编辑:黄晓丹

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