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酒类第四势力 黄酒的春天来临

糖酒快讯 - 资讯 2005年11月25日
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传统的酒类市场一直是白酒、啤酒、葡萄酒“三分天下”的格局,但在不久的将来,这种现象即将改变。去年以来,黄酒的发展势头在整个酒行业中名列前茅,黄酒发展的春天已经到来,优秀的黄酒企业应该借助机遇占领市场。

2004年底“古越龙山”投标中央电视台6000 万元广告时段,成为第一笔全国性黄酒广告投入;2006年央视广告招标会绍兴两家黄酒巨头“古越龙山”和“会稽山”都向央视投下巨型“银弹”:两家企业分别把7000万元“砸”向央视。这都预示黄酒企业将大规模开拓全国市场,黄酒行业将成为继白酒、啤酒、葡萄酒的新势力。黄酒行业逐渐崛起,面对尚未成熟的市场,企业主导地位的争夺战即将开始。虽然是我国最古老的酒种之一,但黄酒生产企业数量较少,仅有700家左右,与白酒近3万家生产企业相比悬殊巨大,而上规模的就更少,只有200家左右。我们不难发现,黄酒市场潜力巨大,且行业正处于不完全竞争状态,企业机会很多。

通常说来在央视招标活跃的行业都将是来年发展迅速且竞争激烈的行业。曾经波澜不惊的黄酒行业,已由小富为安的春秋时代进入诸侯纷争的战国时代。2006年黄酒行业将进入高速增长期,在这种迅猛发展的势头下,必将出现竞争激烈态势,新一轮洗牌运动可能出现。市场选择的最终结果是少数一两家全国性黄酒企业和具有区域市场优势的企业将共同分享市场。而在品牌的传播宣传上超过竞争对手,才有可能快速超越对手。黄酒行业呼唤领导品牌,会稽山等此次亮像央视,将借用央视的强大传播力,实现品牌新的突破。

黄酒行业这次积极参加央视招标,是其由区域市场迈进全国市场的必然结果,他们将借招标这一市场杠杆,撬动全国市场,实现市场升级;结盟央视,将肩负振兴黄酒行业的重任,吹响品牌前进的号角,点燃行业腾飞的信号。

相对传统的白酒、啤酒和葡萄酒,黄酒的市场优势是什么呢?

1、黄酒作为世界三大古酒之一,其最大卖点在于文化特性。中国特有的历史文化赋予黄酒区别于其他酒类品种的特性,具有其他酒类无法复制的特点,因此,黄酒在进行市场推广和消费者培育时,从黄酒的独特文化内涵入手应该是最容易与消费者产生共鸣的一个角度,也是一个民族品牌成为市场畅销品牌的最佳切入点。

2、白酒相对酒精含量高,而啤酒相对低,黄酒本身度数的中庸迎合了消费历史的趋势。黄酒的这个特性决定它有一定的市场空间,黄酒可以从这个角度来打入市场,扩大消费者。

3、在江南地区,黄酒的产品属性(营养价值)几乎人所共知,同时也是其他酒品所不能具备的,足以支持其市场壮大的前提条件,但同时也是它的一个弱点,在宣传时要注意在其他地区也注重这一特性的宣传。

4、黄酒市场是一个不成熟的市场,没有其他酒类市场那么激烈的竞争,这给了黄酒企业一个相对宽松的发展环境。

[来源:糖酒快讯]  作者:李红新  编辑:黄晓丹

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