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魅力黄酒,黄酒魅力

糖酒快讯 - 资讯 2011年09月02日
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海世博会西班牙馆采用中国传统的柳藤编织作外饰,既经典又时尚,是西班牙馆设计的魅力所在,一举得奖有感。

  魅力黄酒,黄酒魅力,魅力何在?
1、国粹黄酒,理所当然
  黄酒是世界三大古酒之一,历史悠久;曲的发明与曲法酿造技术酿造出独树一帜的中国黄酒。“中国黄酒,天下一绝”是当今对黄酒的最高评价。黄酒中绍兴花雕酒更是集艺术与美酒为一体,作为国礼赠送给多国首脑与政要,彰显出中国文明的博大精深,为国争誉。
2、养生黄酒,有依有据
  黄酒因酒精度低、营养丰富、性温,深受人们欢迎。自古以来黄酒就是饮补两用,至今仍有许多中药方把黄酒作为药引。根据现代分析得知,黄酒中尚有不少功能性保健因子,诸如酚类物质、功能性低聚糖,特别是还有γ-氨基丁酸(GABA)、肽类及红曲酒中洛伐他汀(Lovastatin)等成为近代保健因子的关注点。γ-氨基丁酸具有改善脑功能,增强记忆,抗焦虑等保健功能。洛伐他汀具有对心血管的保健作用,如降血脂等。黄酒还可开发美容、养颜的时尚化妆品。
3、热情黄酒,好客和谐
  “有朋自远方来,不亦乐乎”,“酒逢知己千杯少”,表现出待人有礼、热情好客的中华民族优秀传统。古人饮酒抒怀、吟诗作画;当代青年则边饮边传出歌声笑语,营造出奔放的时代氛围。黄酒既文雅又热情,正是黄酒魅力演绎与彰显的统一。
4、魅力黄酒,用经典演绎时尚,以时尚彰显经典
  这是时代对我们的要求,亦是黄酒魅力所在。靠什么去做?一句话“创新理念”。既是继承,更重发展;不是矛盾,而是交融。
  这个问题关系到黄酒的发展,有着深远的意义。随着社会的发展、消费人群的变化、人们要求的差异,对黄酒提出了新的需求。黄酒如何去适应新的变革,在变革中创新,这是社会发展规律,当经典与时尚交融时,定会萌发出新的生命力,就会加速发展。黄酒的发展证实了这个论点,再许多老字号在今天又焕发出活力与繁荣,也是很好的例子。在改革创新的时代,相信中国黄酒人一定会再创新的辉煌。
 
[来源:中国黄酒网]  作者:佚名  编辑:滕杰




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