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欧盟制定新的儿童食品毒素限量标准
发文单位:
文号:     颁布时间:2010-04-22     实施时间:2010-04-22
欧盟委员会近日发出通报,对婴儿和儿童食品中的毒素限量标准进行了补充。

  草案规定,在包括谷类食品在内的婴幼儿食品中,毒性最大的黄曲霉毒素B1的最大限量为0.05微克每千克;在婴儿配方食品及改进配方中,黄曲霉毒素M1的最大限量为0.025微克每千克;赭曲霉毒素A的最大限量为0.3微克每千克;在生产过程中赭曲霉毒素A的使用量不得超过0.5微克每千克。该草案的评议截止日期是明年1月,建议于明年4月生效。据介绍,这两种毒素在一定的温度和湿度下,会对粮油和谷类食品造成污染,人类食用后可能诱发癌症。

  因此,欧盟对曲霉毒素的含量要求一向很严格,过去此类限量标准曾导致我国花生出口量大幅下滑。有关部门提醒国内粮油生产企业,注意欧盟的通报,确保产品出口顺利。
 
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