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酒鬼酒

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酒鬼酒
酒鬼酒系湘西民族传统佳酿精华。经精心研制后复活之无上妙品.以云雾糯高梁和香糯米为原料,择取龙、凤、兽三眼穿石而出的泉水,以陈年大曲、特种药曲为糖化剂,采用民间传统独特工艺,陈酿三年以上精心酿制而成。
公司概况

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂,1997年7月上市,公司股票上市地为深圳证券交易所,证券代码为000799,股票简称“酒鬼酒”。自上市以来,企业不断发展壮大,酒鬼成为 “中国驰名商标”,公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。

公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区,远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

产品概况

酒鬼系列酒是以高粱、糯米、小麦为原料,利用武陵山脉振营金龟山脚下的三眼泉水,充分吸纳民间酿酒工艺、湘泉制酒工艺之精华(精品基酒、老窖发酵和药曲糖化的独特工艺),融茅台的高温大曲和堆积发酵,取川法浓酒的泥窖续渣增香等众家所长,突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、 窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀世好酒,成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清米兼而有之的典型代表,被誉为“无上妙品”。酒鬼酒复合工艺的运用和天然合一的酿造,使呈香呈味的酸类、醇类、酯类、醛类物质含量丰富,比例协调,既有清香特征,又有浓香特点,还有酱香韵味。再经地窖或溶洞封藏,自然老熟,大师勾调成品,其香便亦幽雅、亦芬芳、亦细腻而表现出馥郁,其味便亦爽舒、亦绵柔、亦丰满而表现出怡畅,清、浓、酱、米巧机结合,浑然一体。归属为兼香。

曾荣获北京亚太国际博览会金奖、比利时布鲁塞尔博览会金奖、中国质量检验协会颁发的国产精品证书、法国波尔多世界酒类专业博览会金奖、世界名牌消费品认定委员会认证为世界名牌消费品。

酒鬼酒现有的54度、46度、38度三种品类,540ML、250ML、125ML三种包装。

管理团队

杨    波:湖南湘泉集团有限公司董事长、酒鬼酒股份有限公司董事长
徐可强:酒鬼酒总经理
刘建新:酒鬼酒董事副总经理
韩经纬:常务副总经理
曾盛全:副总经理
任宝岩:酒鬼酒财务总监(原财务总监杨建军09年辞职)
钟希文:酒鬼酒财务部经理

大事记

2001年7月,北京申奥成功,举国欢腾,酒鬼酒公司为庆祝这一世纪盛事,采用湘西民间洞穴藏酒之法,在素有“华夏洞王”之美誉的奇梁洞中建设“湘酒鬼洞藏文化酒基地”,并于同年十二月十八日,将已窖藏十年的三百七十余吨极品酒鬼酒以陶坛封存藏于此洞,时至今日,已历时七载。

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