葡萄酒旅游 酒旅游的主要特征以上“葡萄酒旅游”的定义讨论中，可以发现葡萄酒旅游有以下几个特征： ①它是一种生活方式的体验。 ②它包括供给和需求两方面:供给方面是葡萄酒厂和旅游运行商；需求方面是…[详情] 侍酒师 职业定义“侍酒师”（国际通用名称叫Sommelier）三个字，从字面意义上看，是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。这也是大多数人对它的理解。而在今天，它的内涵已经延伸，一位好的侍酒师不…[详情] 葡萄酒器具 葡萄酒中沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。爱酒人士不惜重金购买上好的酒具，类似红酒杯、开瓶器、酒刀、酒鼻子、酒柜等，把玩、品鉴葡萄酒的乐趣，这样一套精美的酒具…[详情] 红葡萄品种 Cabernet Sauvignon 赤霞珠主要味道特性：青椒及黑醋粟；橡木、香草、咖啡香气。 赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，…[详情] 冰酒 冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。[详情] 甜酒 简介甜酒（Liqueur）是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。 古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉…[详情]
