中法葡萄种植及酿酒示范农场项目（以下简称中法农场）自2000年正式启动以来，经过中法两国政府和有关部门的积极推动与建设，该示范项目已于近日在河北怀来县正式落成。这是中法两国政府在农业领域的第一个合作示范项目。11月13日，中国农业部部长杜青林、法国农业和渔业部部长多米尼克·比瑟罗共同为中法农场项目正式落成揭牌。

杜青林在项目落成揭牌仪式上致辞说：“中法农场是中法两国政府在农业领域的第一个合作示范项目。中法农场引进了优良的酿酒葡萄品种，共计21个品系，10万株苗木；采用了先进的栽培技术和酿酒工艺，给我国同行带来了新品种、新技术和新理念；开展了技术培训，为中法农业院校的学生和我国有关技术人员举办了多期形式多样的培训班；带动了项目区乡村旅游业的发展，有数千人参观了中法农场。”
　　
杜青林说：“中法农场已经成为中法两国农业成功合作的见证，希望中法农场在今后的发展中不断创新，在技术引进、品种更新、人员培养、技术交流及提高葡萄酒质量、实施原产地保护等方面作出更大的贡献。”他最后表示：“在中法两国农业部的共同努力下，在各方面的大力支持和各位中法专家的辛勤工作下，中法农场一定会迎来更美好的明天，中法农业合作将结出更丰硕的果实。”
　　
比瑟罗在致辞中说：“中法农场堪称两国农业领域合作的典范项目。为了使法国优良的葡萄品种能适应中国的土壤、气候特点，两国技术人员克服了重重困难，从而成功使法国葡萄品系在中国的土地上结出了优良的果实。此外，中法农场的建成，也给当地农民带来了实惠，通过种植劳作，他们得到了稳定的收入。”他最后表示：“项目在实施过程中，还会遇到一定的困难，法方愿意在技术等方面继续予以帮助和支持。”

据了解，中法农场一期合作项目自2000年启动以来，到2004年已获得圆满成功。2004年5月，两国决定启动二期合作项目，并已于近日正式落成。中法农场也由此从投入阶段转向市场运营阶段。二期项目主要包括：扩建200公顷葡萄种植基地、新建葡萄酒第二车间、新建新优苗木推广中心、新建葡萄种植与酿酒培训中心四个子项目，总投资6447.9万元。新项目的建成可新增高档葡萄酒1000吨的产量。法方无偿提供苗木5000株，其中包括优质的砧木品种，以用来推广抗性强、性状稳定的砧木标准，这在国内尚属首家。