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法国奥比昂酒庄停产拉图奥比昂酒
糖酒快讯   2007-05-14 10:24
 

奥比昂酒庄决定不再出品它最古老的一个品牌:拉图奥比昂酒。
  
拉图奥比昂酒庄拥有约5公顷的葡萄园,自中世纪起就是La Tour de Rostaing的一部分,每年出产2000瓶酒。 但从2006年的收获期起,该酒庄的葡萄将用于比昂酒庄其他酒的生产。
  
该酒庄的葡萄树龄为21年,由此酿造的酒现被用来酿制修道院奥比昂酒庄的副牌酒:La Chapelle de La Mission Haut Brion。“这就是副牌酒中品丽珠含量提高了的原因。”奥比昂发言人Turid Ancaras说。
  
奥比昂酒庄现为Domaine Clarence Dillon所有,此举是为缩减奥比昂旗下的品牌数。Turid Ancaras解释说:“随着葡萄树龄的增长,它们会被用来酿制La Mission Haut Brion。
  
《期酒》杂志评论指出了一个明显的差异:La Chapelle中品丽珠含量增至28%——“这个用的就是拉图奥比昂的酒” Ancaras解释说。
  
拉图奥比昂的名字到19世纪才出现,当时拉图的拥有者Cayrou兄弟给拉图酒加上了“奥比昂”。据记载,1850年Féret在他的酒册中选入了“拉图奥比昂”酒。
  
到1983年,拉图酒庄为Domaine Clarence Dillon拥有。
  
今年参加评酒会的酒中包括奥比昂的红白葡萄酒,奥比昂的副牌酒Bahans Haut Brion,the Laville Haut Brion white,修道院奥比昂(La Mission Haut Brion)和副牌酒La Chapelle de la Mission Haut Brion。
  
Decanter 编辑James Lawther MW表示:可以理解他们的做法,这样子符合逻辑但还是有点不妥——不过顶级酒就是这么操作的,像拉图奥比昂这样的老牌酒也可以在一夜之间停产。
 

(Dora编译)
责任编辑:付菊 编辑:付菊 来源:红酒客
本信息仅供参考,未经许可,不得转载
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