| 低度酒日渐受欢迎。据葡萄酒烈酒交易协会(WSTA)和葡萄酒信息研究中心发布的调查数据显示，在英国，超过三分之一(35%)的女士和四分之一(27%)的男士越来越青睐于低度的葡萄酒。有59%的饮酒者在购买葡萄酒之前会认真阅读标签上的葡萄酒酒精成份，其次才是葡萄品种、促销优惠、品牌、原产国、朋友评价和原产地。
在报道中还可看出：
(1)虽然白葡萄酒仍然比红葡萄酒更受消费者的欢迎，但是人们日渐喜欢上桃红葡萄酒，而桃红葡萄酒的销售量也在增长。
(2)虽然澳大利亚葡萄酒的销售量曾有些许下降，但是消费者仍然喜欢澳大利亚葡萄酒胜于喜欢法国葡萄酒。
(3)在日常生活中，有三分之一的消费者愿意花费4-4.99英磅购买一瓶葡萄酒，有三分之一的消费者则愿意花费超过5英磅来购买一瓶葡萄酒，只愿意花费3-3.99英磅的消费者只占四分之一。在商务交际中 ，大部分的消费者会花费超过12英磅去购买一瓶葡萄酒。
(4)在选购葡萄酒时，相较于促销优惠，消费者更注重葡萄品种。
葡萄酒烈酒交易协会(WSTA)的执行总裁Jeremy Beadles说，越来越多的消费者青睐于低度的葡萄酒，尤其是在工作日中和午餐时间。零售商和葡萄酒生产商也有志于拓宽低度葡萄酒市场。
来源：www.thepublican.com
(廖冰编译) |