8月，西北地区第三届白酒、葡萄酒技术研讨会暨产品质量鉴评会议将在新疆乌鲁木齐市举行。 　　
     
本届会议由新疆、陕西、甘肃、宁夏四省（区）酿酒工业协会联合主办，由新疆酿酒协会具体承办。主要研讨西北地区白酒、葡萄酒行业的发展以及存在的问题，交流企业新技术、新产品开发，并对白酒、葡萄酒产品进行感官质量鉴评。对评出的优质产品颁发证书，同时向社会和消费者推荐。 　　
     
据悉，参评的白酒企业必须是取得国家生产许可证，主导产品销售量达100千升以上的企业；参评的葡萄酒企业必须取得QS市场准入证；参评酒样由各企业提供具有代表性的产品，并附2007年该产品省级质检部门检测合格报告，每个酒样500ml装的共5瓶，其它规格按500ml/瓶标准折算，参加会议时直接送会务样品组。