而在一些蓬莱酒商的眼中，李茂林的眼光可谓独到。在蓬莱除了中粮长城外，蓬珠酒业是规模效应最拔尖的企业之一。而在酿酒工艺方面，除了拥有一系列的硬件设备外，更有法国酿酒师的三年指导、国家级评酒员王苏辉担任酿酒总工的软环境。
   
虽然对葡萄酒的了解并不是很多，但李茂林在企业运营、市场营销上驾轻就熟，他坚信“实实在在做人，老老实实酿酒，只要质量过关，就会赢得长久、健康的发展”。
   
依靠原酒销售，李茂林快速将蓬珠酒业盘活，并得到了客户、同行的认可。但一心想将创品牌作为事业来追求的李茂林，看重的却并不在此。2005年8月入主蓬珠后，李茂林所想的第一件事就是发展自己的自有品牌，“时时刻刻都在想着怎么把蓬珠品牌推广出去。”
   
经过了一段长时间的市场考察后，李茂林大刀阔斧地制定了以山东市场为基础，积极发展外围优势市场的策略。2005年11月，蓬珠酒业在汕头发展了第一家经销商。蓬珠借助蓬莱葡萄酒厂过去的品牌效应，在德州、淄博、青岛也陆续有了经销商。如今的李茂林显得更为忙碌，用他的话说：“每一天都在和至少一个经销商交流。”
   
在和记者谈到对蓬珠未来的发展规划时，李茂林非常坚定地说：“2010年，蓬珠酒业将实现利税达1个亿的目标。”支撑这一发展速度的是蓬珠现在1万吨、不久后还会扩建成2万吨的规模。而自有品牌蓬珠牌葡萄酒也从无到有，销售业绩也从160万，600万到1500万，呈现出逐年递增翻番的强劲走势。
   
三年时间是李茂林对自己和蓬珠的一个期许，“花三年时间，在央视上投入广告打响全国知名度，建立品牌基础。三年后，将中国驰名商标拿下来，这会令蓬珠跃上新台阶”。
   
奥斯曼：切10亿蛋糕中的一块儿
   
在蓬莱当地盛行的裸价供货法则中，一心想做品牌的奥斯曼总经理周强没有去比拼低价干红，而是走了一条依靠白兰地发展的曲线路径。“目前，就是不将轩尼诗等国外白兰地重点品牌计算在内，国内的白兰地市场也有近１０个亿的蛋糕等待切割。”周强有着一个野心勃勃的目标：“中国的XO就是我，我就是中国的XO。”
   
“‘20块钱的酒，返你10块来做市场、树品牌’，在蓬莱照这样和经销商谈，１０个经销商能谈走９个。这两年葡萄酒市场正处于一片混战，我相信2008年后行业可能会面临一轮洗牌。”喝着功夫茶和记者侃侃而谈的周强，对蓬莱当地葡萄酒弃品牌的裸价操作手法，很不以为然。
   
对于当前蓬莱中小企业的营销现状，他总结为：“裸价操作、盲目跟风（产品的生命周期很短）、不做自有品牌、与经销商未形成区域对接。”周强在烟台葡萄酿酒有限公司任职销售科科长多年，2000年8月离职，并于当年9月依靠45万元作为启动资金，开始运作奥斯曼酒业。
   
为了形成差异化竞争优势，周强并没有将干红作为自己的主营业务,而是看中了在广东等市场上大行其道的白兰地产品。目前，国内企业的经营重心并不在此，和国外的白兰地产品相比较，奥斯曼产品定位也没有与之重合之处。周强认定目前白兰地市场是“10亿的空间，竞争却较小”。
   
在对广州市场进行考察后，周强更是充满信心，他看到了40岁以上的广州市民都愿意购买白兰地。除了一般性的家庭消费外，礼品装白兰地也受到欢迎，2002—2003年10多辆车排队到奥斯曼酒业，就是冲着礼盒而来。目前，白兰地已占到了周强经营业务中60％的份额，奥斯曼网络已经遍布20多个省市区，主要市场在新疆、福建。
   
尽管不愿意透露出一年的销售额，周强还是很自信的表示：“在国产白兰地产品系列上，我们的销售额已经排在了前列。虽然目前我们和张裕白兰地的销量差距还比较明显，但张裕无法做到垄断，10亿蛋糕中有我们的一块儿，我们只是希望它能更大些。”
   
记者了解到，奥斯曼酒业的白兰地产品包括金奖、ＶＳ、ＶＳＯＰ等系列，其价格从10－40元之间不等。尽管这一价格和还无法和洋品牌相比，但奥斯曼的年销量还是以20％以上的速度递增，尤其是西藏边贸，更呈现翻番增长的态势。
   
海市罗迪：把公司品牌卖出去
   
2007年，是蓬莱海市酒业公司与意大利罗迪公司，共同出资成力海市罗迪酒业有限公司的第三年，总经理仲崇沪不久前刚出去转了一圈，在对自己的几块市场相继进行考察后，他得出了一个结论——“现在需要的是把公司品牌卖出去”。
   
今年春季糖酒交易会，在重庆丽华酒店的展厅里，仲崇沪将海市品牌和罗迪品牌放在一起展示，但在会展中心的展场里，海市罗迪酒业则是以单独的罗迪商贸公司的形式出现，仲崇沪对此的解释是：“给人的第一印象我们就是卖洋酒的。”
   
对于选择洋酒作为企业未来支撑点，仲崇沪显得有一丝迫于形势的无奈。他告诉记者：“海市酒业的主流品种价格在10—16元，利润较薄。而在蓬莱最盛行的就是跟风，每款酒只能卖一季；产品走不远，无法树品牌；来个客户各个酒厂都竞相压价；在区域市场上一旦做得好一点儿，又必然遭到其他品牌的冲击。”
   
尽管他清楚地意识到，中小企业需要从区域的一点一滴做起，海市葡萄酒在广西南宁等市场也运作得不错，但仲崇沪还是觉得“蓬莱产的海市葡萄酒已经形成了中低端酒的固有印象，转而突然卖高档酒，很有问题”。
   
在需要有品牌作支撑的情况下，仲崇沪将原装酒、洋酒全部都放入到了罗迪商贸公司，并着力于推广在国内还属于空缺的加香型意大利产加拉威莫酒，以此作为公司的主营业务。如今，海市品牌和洋品牌的比例达到1：4。在仲崇沪看来：“中国的消费基数大，因此，加拉威莫酒准备有针对的在一两个城市进行突破，并设计混调的概念，以体现其时尚、前卫的特点。”