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啤酒巨头逐鹿广西 几人欢喜几人愁(三)
糖酒快讯   2007-08-02 10:24
 

战略调整,青岛蓄势广西——

作为中国第一啤酒品牌的青岛啤酒,在国内市场内乃至国际市场上的扩张是必然的。也是国人所期盼的。但是,品牌与品牌之间,从一个角度来看是对抗、是竞争,从另一个角度来看也是互相帮助和共同提高,青岛啤酒的扩张实际上也在帮助区域啤酒品牌发展壮大。品牌之间的遏制、竞争的博弈会不断继续,不会终结,但如果能在这种持续的互相作用下调整心态、利用危机,他们相信,所有在和青岛啤酒博弈过程中的区域啤酒品牌都能不断壮大自己。在青岛啤酒的这种带动的作用下,中国啤酒业一定会屹立于世界啤酒之林。

根据广西市场的啤酒品牌环境,青岛提出了以南宁为根据地市场,桂西及北部湾地区为后援市场,用1年时间实现南宁市场的市场格局的根本蜕变,用2年时间辐射桂西及桂西南市场,管控桂中及桂东北市场。

同时根据万力啤酒品牌在30-40岁这一年龄段的影响非常大,大多数人见证了万力品牌曾经的辉煌及没落,提起万力品牌,他们的情绪表现得非常激动。品牌的区域化情结是值得深挖的,而依靠唤起当地化情结,打造一个全新的万力品牌形象,将是实现万力品牌复兴的关键。在结合考虑了啤酒本身的特性和品牌名称本身的寓意,我们认为“力量”是万力品牌的核心DNA,它不仅符合啤酒“酒后壮胆、浑身是力”的功能性,而且是“万力”名称中“力”的最直接解读,于是,“有一种力量”的品牌主张跃然而出,对力量,我们赋予其无数的解释,有一种力量,叫做拼搏、爱情、激动、感动、喜欢。老化的万力品牌形象,在此得以焕然一新。

依托万力品牌资源,才是青岛立足南宁的基础保证。

啤酒广西品牌缺失——误入歧途迷途羔羊

作为广西两大啤酒品牌真的需要外地品牌扶持?广西两大啤酒品牌都走进品牌运营误区,犹如迷途羔羊。

广西啤酒独具优势不可忽视——

山水生态又是值得整合利用——特别是桂林漓泉啤酒的生态战略思路构想值得更深层次的挖掘。

广西啤酒甲醛含量最低——针对国内出现的啤酒中含甲醛的问题,广西自治区疾控中心迅速启动了“食品污染物监测应急工作机制”,对南宁市场上的26种啤酒进行了抽样检测。经检测,所抽检的26种啤酒中的甲醛含量最高为0.54mg/L,最低为0.15mg/L,均在世界卫生组织所规定的生活饮用水甲醛含量标准(<0.9mg/L)以下,其中所抽检的7种广西产啤酒中,有6种啤酒的甲醛含量在农业部所规定的绿色啤酒甲醛含量标准以下。

但目前,南宁万力、桂林漓泉都相继被青岛、燕京品牌控股,难道广西人没有品牌意识?难道这么好的品牌资源就让他们逐渐淡出市场?柳州的鱼峰啤酒本来一样可以依托山水文化打造第三大广西啤酒品牌,但今年由于企业运营机制、高层品牌意识缺乏战略远见,目前已经淡出市场甚至消亡。

那么,本土优势品牌为什么会误入企图?

1.企业体制约束管理者品牌战略意识的塑造,缺乏百年品牌战略构想。

2.决策者没有感受到自身利益,缺乏企业品牌长远意识。

3.企业、经营者个人利益的冲突,缺乏完善激励机制,使经营者缺乏动力和激情。

4.无形资产意识淡薄,甚至对国营企业的无形资产监而不管,引发企业无形资产流失。

如何走出迷局?

1.重整品牌雄风——打造广西造品牌。鱼峰啤酒依然可以重出江湖,起码能够从本土柳州市场站起,辐射广西各地。

2.调整品牌运营体制———活的机制能搞活企业,让品牌重生。

啤酒品牌未来格局——水果啤酒引领风骚

中国近400个啤酒品牌卖的啤酒就这么几种啤酒,除了度数高低、口味浓淡之外几乎没有太大差异,这既是中国啤酒的悲哀!也是一种机遇!如果没有有实力的产品做依托品牌形象就会大大的贬值!所以世界500强的品牌都不是空中楼阁,都绝对是有实力的和独具核心竞争力的!

国内众多区域品牌各种各样的广告口号下,卖的确是相似的啤酒,再大广告费用、再新颖的广告形象又有什么用呢?

但是随着人们生活的不断提高和环保、保健意识的增强,人们的消费习惯、消费理念都在发生变化。而这个变化往往就是企业捕捉商机的前提。

独特性、附加值的品牌产品绝对是逐浪商场的制胜宝剑。品牌不是口号和画面就能够打造的,而是必须要高度差异化和吸引力的产品做基础的!

区域啤酒生产企业应该积极观揽市场格局动态,适时调整产品结构,把脉自身品牌的市场定位、消费者定位。

特别是低热度啤酒、女士啤酒、水果啤酒、蔬菜啤酒、牛奶啤酒、保健啤酒等潜在的风味啤酒市场,更是众多啤酒生产企业品牌战略决策部门应该更多思考的。

只有产品品牌的差异化,才能使中小啤酒生产企业有效地避开入世后啤酒行业新一轮的“洗牌”竞争,在新兴的啤酒市场抢占先机。

当然,区域啤酒必须通过品牌战略、产品创新战略、营销能力升级战略的成功实施后,才能走扩张之路,否则就凭高度同质化的啤酒、有限的市场费用以及并不鲜明的品牌形象,在大品牌面前也只能遭受“败走乌江”的厄运。

特别是水果啤酒将是未来啤酒市场的新宠。

(许广崇)
责任编辑:邱凌 编辑:廖珊 来源:博锐管理在线
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