| 不久之前,中国食品工业协会正式授予了通化市“中国·通化葡萄酒城”的称号,让这个著名的“葡萄酒之乡”再添美誉。
地处长白山西南麓的通化是山葡萄生长的最佳地带,当地山葡萄酒规模生产也已有70年的历史。近年来,通化孕育了一批国内外知名的葡萄酒企业,随着这些葡萄酒产业的迅速崛起,通化葡萄酒销量逐年增加,其特有的葡萄酒品种及中华民族品牌———山葡萄酒,在国内、国际市场占有一席之地。
通化葡萄酒股份有限公司1937年建厂,长期以来一直是我国葡萄酒行业的重点企业。通化葡萄酒不仅在国内市场上备受青睐,而且远销五大洲30多个国家和地区,最高年出口量达2100多吨,被誉为“世界葡萄酒中的一颗明珠”。1961年至今,通化葡萄酒先后被评为省、部、国家名酒和优质酒,50多次荣获国内外各种奖项,其中金奖15次。截至目前,全市葡萄酒总产量达6.03万吨,占全国葡萄酒总产量的14.3%。
近年来,中国葡萄酒消费市场迅速扩展,吸引许多国外品牌蜂拥而至。面对激烈的竞争形势,他们认为,通化葡萄酒以野生和家植山葡萄为主要原料,产品含有30多种人体所需的矿物质、维生素和氨基酸等营养成分。有了这种生态的、绿色的优势,加之通化葡萄酒初步形成的产业集群规模以及原酒总加工可贮藏能力5万多吨的实力,通化人充满自信。
(初闻) |