引领消费，打造中国第一休闲酒品

作为一种健康环保且口感清爽的新型产品，如何进入市场，如何引领时尚消费的潮流，这是需要有独特营销思想的人介入，而作为全国总经销的成都禾鑫酒业有限公司，是拥有多年营销经验的公司，该公司对产品的上市和市场开拓有一系列的策划方案。

五粮液30度冰酒提倡的是“轻松体验、快乐畅饮” 的休闲概念，因为该产品酒精度数比白酒低，又比红酒高，在休闲气氛浓郁的川渝地区非常适合朋友小聚，或者家庭聚会时饮用。根据产品的这一特性，“终端制胜”是我们打开市场的主导思想。因此，在渠道方面主要选择B、C类餐饮店、大中型农家乐、大排挡、小酒吧等，这些都是休闲爱好者喜欢而且经常光顾的场所。

为了吸引消费者，我们还创新饮用方式，30度冰酒可以兑绿茶、冰块、可乐等，消费者通过自己的DIY创意，能够体会到饮酒的乐趣，这也是休闲酒的价值所在。只有让更多人乐于接受的新生事物才便于广泛的流传，五粮液30度冰酒紧紧围绕“第一休闲”品牌来开展这些营销工作的，围绕这个目标，现在已经拟定了以川渝为样板市场的近期方案，通过引导消费和体验营销，切入到消费群里面去，逐步提高产品的知名度和美誉度。

具体到营销策略上，主要采取媒体宣传和终端促销相结合。前期，通过电视，户外，行业媒体的宣传和引导，吸引经销商和消费者对这类新产品发生兴趣，比如倡导大型环保公益活动等；其次，结合空中的广告攻势，进行酒店促销活动，比如开展“保护地球就是保护生命——五粮液30度冰酒袋回收活动” ，刺激渠道经销商多进货，根据回收袋子数量给奖励；再比如，开展寻找“冰美人”的选秀活动，增进与消费者的互动，拉近消费者的感情。

这些活动都是在上市之初围绕“终端制胜”的原则进行的。因为目前我们开发的是5L装的大包装，通过配送冰酒桶分杯卖出；这也是我们区别于传统泡制酒的最突出的优点：真空包装、干净卫生、按量出售、口感冰爽、风味独特。当更多的消费者体验到这种酒优点之后，产品的知名度也就更高了，此刻，我们适时推出档次更高的瓶装酒，以提升品牌的档次，提高产品的盈利水平。

“五新”概念，信心十足

目前，虽然市场的竞争是残酷的，但是我们对拥有“五新”卖点的30度冰酒充满信心——这“五新”就是——

一、新技术：低温发酵、低温饮用；

二、新概念：30度水果酒，这是全国唯一一款酒精度数达到30度的果酒；

三、新品类：既不同于白酒的烈，又不同于啤酒的淡

四、新饮用：冰酒机现场冷却，全国首创；

五、新包装：真空袋装，环保卫生。

当然，我们更有信心的是以“五粮液”这个酒类行业的龙头企业为依托，五粮液“中国名酒”给予了30度冰酒强大的品牌背书效益，在目前泡制酒都是小厂生产，不规范生产的情况下，30度冰酒在品质上的保障是赢得消费者的最重要的因素。希望五粮液30度冰酒在集团公司的大力支持下，按照既定的目标稳步前行，成为集团公司酒类新的经济增长点。