17日上午，山东十大白酒企业负责人从中食协负责人手中接过了中国首批“纯粮固态发酵酿酒”标志。这意味着该省十大白酒企业可以正式贴上“纯粮”新标签，与国内名酒茅台、五粮液同穿新衣服，也为鲁酒走向全国奠定了技术基础。

经过中食协专家的现场调研，最终在全国范围内确定了32家首批“纯粮固态发酵酿酒”企业，山东省的扳倒井、泰山生力源、景芝、兰陵、琅琊台、大禹龙神、古贝春、云门酒业、黄河龙、尧王酒业十个企业的11个规格的白酒，被授权使用“纯粮”新标签。